Lagi mencari ide resep bolen lilit pisang coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen lilit pisang coklat keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen lilit pisang coklat keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen lilit pisang coklat keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Resep Pisang Bolen Lilit isi Keju dan Coklat
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen lilit pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju:
- Sediakan Pisang Raja Bulu matang
- Gunakan Margarin
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Puff Pastry (merk Edo atau stella)
- Gunakan Keju cheddar
- Gunakan Selai Coklat
- Ambil Ceres
- Ambil Kuning Telur (untuk olesan)
Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh.
Cara menyiapkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju:
- Potong pisang menjadi 2 bagian. Kalau suka bolen lilit ukuran besar, pisangnya ga perlu dipotong.
- Lelehkan margarin, lalu masukkan pisang dan gula pasir, masak hingga pisang layu (tapi jangan terlalu lembek). Yang ga suka terlalu manis bisa skip gula pasir. Atau kalau pisang udah kematengan bisa skip step ini.
- Potong puff pastry sesuai ukuran pisang. Roll sedikit jika kurang tipis atau lebar.
- Belah pisang tengahnya, lalu masukkan keju yang sudah dipotong memanjang untuk bolen keju. Untuk bolen coklat masukan selai coklat di tengah2 pisang.
- Lalu taruh pisang diatas puff pastry, gulung pisang sampai setengahnya, setengahnya lagi iris/sisir kulit pastry, kemudian gulungkan sampai kulit habis. Rekatkan ujung bolennya. Bisa dioles dengan sedikit kuning telur supaya rekat.
- Taruh diatas loyang yg sudah dialasi kertas baking, olesi permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi keju untuk bolen keju, dan ceres untuk bolen coklat.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Suhu 180°c selama 20-30 menit.
Bismillah #NgebolenBarengSiDi nambah ilmu baru, maa syaa Allah 🌷semoga tambah berkah bakulannya💐. Setelah itu, olesi dengan kutel lalu taburi meses atau keju. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Resep cara membuat bolen pisang coklat keju kulit renyah berlapis lapis. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen lilit pisang coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
