Anda sedang mencari ide resep tar susu / pie susu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tar susu / pie susu teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tar Susu / Pie Susu teflon. Terakhir kali saya coba tambahkan keju. Kali ini aku mau share cara buat pie susu yg enak banget,meskipun kita cuma panggang diteflon tapi hasilnya ngga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tar susu / pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tar susu / pie susu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tar susu / pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tar Susu / Pie Susu teflon memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tar Susu / Pie Susu teflon:
- Ambil Kulit
- Siapkan 10 sdm Tpg terigu (segitiga biru)
- Siapkan 5 sdm mentega (blue band)
- Ambil 1 btr kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu kental manis
- Gunakan Fla
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm air
- Gunakan 10 sdm susu kental manis
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan secukupnya Vanili
- Siapkan Optional : keju secukupnya
- Sediakan Note : teflon +/- dia 20cm
Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil. Resep Pie Susu aka Egg Taart - Trial perdana langsung jadi ^^, anti gagal. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara membuat Tar Susu / Pie Susu teflon:
- Buat kulit, campur rata terigu dan mentega. Kemudian tambahkan telur kuning dan skm. Campurkan sampai kalis.
- Ratakan di teflon yg sudah diolesi mentega. Lalu tusuk2 bagian dasarnya, pinggirannya tidak perlu.
- Buat fla, cairkan maizena dengan air, tambahkan telur, susu, vanili, aduk rata.
- Taruh teflon diatas kompor api kecil. Saya pakai 2 tatakan yg disusun diatas api kompor agar jarak teflon tdk terlalu dekat dgn api.
- Saring fla langsung ke atas kulit pie. Tutup teflon. Masak 20-30menit.
- Saat hampir matang, parutkan keju diatas fla. Jgn saat masih cair ya, karna fla akan susah kering.
- Setelah matang, langsung pindahkan ke piring dan potong bagi besarnya sesuai keinginan.
- Pie susu siap disantap..
Lihat juga resep Tar Susu / Pie Susu teflon enak lainnya. Ilustrasi pie susu khas Bali bisa dibuat di rumah. (Pixabay/Skeeze) Suara.com - Pie susu merupakan makanan ringan jenis kue kering yang diberi toping susu. Kue dengan cita rasa manis ini merupakan oleh-oleh khas Bali. Belakangan, kreasi pie susu teflon sempat menjadi tren di kalangan warganet. Oya pie susu saya lumayan berhasil namun kurang rapi dipinggirannya karena tidak rata menatanya saat mau dipanggang di teflon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tar susu / pie susu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
