Anda sedang mencari ide resep martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
==== [INDONESIAN] Bikin martabak manis (terang bulan)sering gagal atau tidak bersarang maksimal? Pernah bertanya kenapa kalau abang jualan martabak selalu berhasil? Di video ini aku berbagi rahasia untuk membuat martabak manis dengan teflon rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm gula pasir (untuk adonan)
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 30 gr susu bubuk
- Siapkan 1 sdm ragi / permifan
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm mentega cair
- Sediakan 1 sdt vanili
- Siapkan Secukupnya mentega (untuk oles teflon)
- Ambil Sesuai selera gula (untuk taburan)
- Sediakan Sesuai selera susu kental manis coklat
- Sediakan Sesuai selera ceres
- Gunakan Sesuai selera keju (parut)
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda? Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak Terang bulan ala Semarang memiliki tekstur tipis, sehingga lebih mirip panekuk atau crepes.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa:
- Kocok telur menggunkan whisk hingga encer (warna telur menjadi pucat). Lalu campurkan dgn gula. Whisk kembali hingga lbh kental
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, ragi/permifan & air, aduk menggunakan whisk hingga rata, tutup adonan dgn plastik wrap sekitar 25-30menit.
- Adonan akan keluar gelembung & lbh mengembang, aduk perlahan menggunakan spatula hingga udara di adonan keluar. Lalu masukkan mentega cair & vanili.
- Oles tipis mentega ke teflon. (api kecil) Masukkan 1/2 adonan martabak ke teflon, ratakan hingga kepinggir teflon. Tunggu hingga gelembung2 keluar, olesi martabak dgn mentega & taburi sesuai selera gula, baru tutup teflon
- Angkat martabak jika warnanya sdh kuning kecoklatan, beri susu kental manis, ceres & keju.
- Tutup martabak: Oles tipis kembali mentega ke teflon, (api kecil) masukkan sisa adonan, lakukan step yg sama seperti step 4. Tiriskan & tumpuk menjadi tutup martabak. Potong2 martabak, sajikan. Happy cooking! ✨
- Notes: dibawah teflon jgn lupa kasih seng atau wadah tahan panas ya, biar panas kompor ke teflonnya merata, biar adonan martabaknya matang merata dan ga cepet angus, kecuali kalo pake kompor listrik ya..
Warna kulitnya cenderung coklat dan merata ke. Di Indonesia martabak manis banyak dijajakan di pinggiir jalan, tetapi sekarang juga banyak kafe dan restoran menjadikan martabak manis sebagai Dengan resep tepat martabak manis bisa bersarang, berwana kuning cantik dan tentunya legit. Berikut resep martabak manis teflon ala rumahan dikutip. Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam. Cara Membuat Terang Bulan - Apa yang terlintas di benakmu setelah mendengar resep terang bulan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
