Lagi mencari inspirasi resep unicorn pastry mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal unicorn pastry mooncake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Recipe: Filling: I'm using store bought filling added melon. • Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake - Unicorn Egg). Традиционный рецепт лунного пирога (Traditional Mooncake Recipe) #littleduckkitchen. See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe, Asian desserts. Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari unicorn pastry mooncake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan unicorn pastry mooncake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat unicorn pastry mooncake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Unicorn Pastry Mooncake menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Unicorn Pastry Mooncake:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan Tepung Terigu Protein Tinggi
- Sediakan Tepung Terigu Protein Rendah
- Siapkan Gula Kastor
- Sediakan Margarin
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan B
- Ambil Tepung Terigu Protein Rendah
- Ambil Margarin
- Ambil Butter
- Sediakan Pewarna Ungu, Merah Rose, Hijau Muda dan Biru
- Sediakan Bahan Isi
- Sediakan Tepung Terigu Protein Sedang, sangrai
- Siapkan Cokelat Bubuk
- Sediakan Susu Bubuk
- Ambil Gula Halus
- Gunakan Margarin
- Sediakan Air Es
I've loved mooncakes since I first tried one as a teenager. I couldn't find golden syrup locally so I. This recipe shows you how to create traditional Cantonese mooncakes from scratch without purchasing golden syrup or kansui. It uses black sesame filling with salty egg yolk.
Cara membuat Unicorn Pastry Mooncake:
- Siapkan bahan. Buat bahan isi : masukkan tepung terigu protein sedang yang telah disangrai, cokelat bubuk, susu bubuk, gula halus dan margarin ke dalam wadah. Campur hingga menggerindil.
- Tambahkan air es sambil dicampur hingga membentuk adonan yang dapat dipulung. Bagi menjadi 16 dan timbang @20 gr lalu bulatkan. Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas.
- Buat bahan A : masukkan tepung terigu protein rendah dan tinggi, gula kastor serta margarin ke dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur rata dan menggerindil. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni ringan hingga tidak lengket.
- Diamkan selama +/- 15 menit, lalu bagi adonan menjadi 8 @35 gr dan bulatkan. Sisihkan.
- Buat bahan B : campur semua bahan menjadi satu, lalu bagi menjadi 4 bagian dan beri pewarna di masing2 bagian. Lalu bagi tiap warna menjadi 8 bagian @4 gr dan bulatkan. Sisihkan.
- Ambil satu adonan bahan A lalu pipihkan dan letakkan bahan B ambil @1 warna kemudian letakkan diatas adonan bahan A. Bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan +/- 15 menit.
- Setelah +/- 15 menit, ambil 1 adonan lalu gilas tipis memanjang agak lebar. Gulung adonan dari samping kemudian gilas kembali dari bawah ke atas.
- Gulung kembali adonan dari bawah ke atas lalu rapikan ujung kanan dan kirinya. Potong menjadi 2 bagian. Gilas ringan potongan adonan lalu isi dengan bahan isi kemudian bulatkan.
- Tata diatas loyang yang telah dialasai dengan baking paper. Panaskan oven lalu panggang selama 25 menit dengan suhu 180°C. Angkat.
- Sajikan.
To make these mooncakes, I followed Moey's classic Cantonese mooncake with salted egg yolk and lotus seed paste recipe with some minor modifications. As you can see, the results were quite stunning! Ms Yeah 包子皮，如何 Mooncake - Unicorn Egg). The other two are: Savory Mooncakes and Lotus Mooncakes with Salted Egg Yolks. Ham and Nut Mooncakes originate from Guangdong (广东).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Unicorn Pastry Mooncake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
