Sedang mencari ide resep martabak mie asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mie asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mie asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak mie asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mie asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Mie Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Mie Asam Manis:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 Indomie (bisa apa aja)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe setan (sesuai selera)
- Siapkan 2 helai gubis/kol (opsional)
- Gunakan 1 bungkus Saos Asam Manis (saya pake merk Saori)
- Gunakan Sejumput garam dan gula (opsional)
- Siapkan Sejumput lada halus (opsional)
Berikut ini referensi resep martabak manis untuk jualan yang rasanya dijamin enak dan bikin nagih. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya. Martabak manis mini, atau seringkali orang menyebutnya dengan nama terang bulan, adalah jajanan manis khas nan lezat.
Cara menyiapkan Martabak Mie Asam Manis:
- Rebus mie sampai matang, kocok telur masukan bumbu indomie dan gubis/kol yang sudah di potong dan juga sejumput lada. Masukan mie kedalam kocokan telur (saya kocok 2 telur secara terpisah, kocokan pertama untuk dikocok bareng mie, kocokan kedua untuk dituangkan diatas mie pas diatas penggorengan tapi kalo ga mau ribet ya kocok bareng juga gapapa).
- Panaskan wajan beri minyak secukupnya (saya pake teplon) masak hingga matang, jika sudah letakan ditempat penyajian.
- Potong tipis bawang merah, putih dan juga cabai. Tumis hingga harum, masukan saos asam manis beri air secukupnya aduk hingga mengental, cek rasa jika merasa kurang bisa ditambah garam/gula. jika sudah tuangkan saos diatas martabak mie yang sudah jadi tadi.
- Martabak mie asam manis ala anak kos diakhir bulan siap dinikmati~
Tidak sulit jika Anda menginginkan saat ini juga, karena banyak pedagang yang menjualnya dipinggir-pinggir jalan. Kalau kita melihat abang tukang martabak yang sedang. Tambahkan daun bawang, sosis dan paprika. Kalau bosan dengan martabak telur bisa mencoba resep baru Martabak Mie Super Pedas. Tidak perlu ke minimarket terdekat untuk membeli bahan memasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Mie Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
