Sedang mencari ide resep terang bulan kesukaan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan kesukaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan kesukaan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terang bulan kesukaan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep terang bulan jadul modal irit super lembut Terang bulan jaman dulu yang viral lagi. Selain menjadi makanan ringan kesukaan banyak masyarakat Indonesia, terang bulan mini juga bisa menjadi peluang bisnis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terang bulan kesukaan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terang bulan kesukaan memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terang bulan kesukaan:
- Ambil 250 g tepung terigu cakra mix segitiga (boleh segitiga aja)
- Siapkan 4 sdm penuh gula pasir
- Sediakan 15-20 g Maizena
- Ambil 1 sdt Ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm susu bubuk putih
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt essen pandan
- Sediakan 3 sdm margarin dilelehkan
- Gunakan 1 sdt peres baking powder (pastikan masih baik/tdk menggumpal)
Terang bulan bukan merupakan istilah kata hias yang memiliki makna. Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Lihat juga resep Martabak manis enak lainnya. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis.
Langkah-langkah membuat Terang bulan kesukaan:
- Terigu, maizena, gula, garam, ragi instan dan susu bubuk masukkan ke dalam baskom bersih dan aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok atau whisk sampai rata dan tidak bergerindil
- Tambahkan essen pandan, aduk rata. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 30-45 menit tergantung suhu, semakin hangat suhu, semakin cepat waktu mendiamkan
- Setelah didiamkan, tambahkan margarin cair dan baking powder. Panaskan teflon dengan api sendang dan tidak perlu dioles margarin, tuang adonan dengan ketebalan yang disuka. Setelah muncul lubang bersarang di pinggir adonan, taburkan gula pasir, kecilkan api, tutup teflon dan tunggu hingga matang (tidak lengket lagi) bagian atas adonan
- Angkat dari teflon, olesi margarin dan beri topping sesuai selera, saya pakai mesis, keju, dan kental manis putih. Olesi pula bagian kulit luar dengan margarin supaya tetap lembut dan tidak kering. Selamat mencoba 😍
Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat. Kue terang bulan adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia, khususnya Sabah. Indonesia bagian tengah dan timur: terang bulan atau kue bulan. Indonesia bagian barat: Bangka: Kue hok-lo-pan. Ketika matahari mulai terbenam, di ujung gang yang sempit satu lentera justru baru dinyalakan. (Trus terang gua bangga ama senjata gua, krna ukuran cukup gede, klo lu pernah nonton tarzan x, nah kurang lebih kayak gitu deh senjata gua, kayak punya nya si rocco sifredi, keras kayak kayu jati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terang bulan kesukaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
