Lagi mencari ide resep martabak manis (terang bulan) mini kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis (terang bulan) mini kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (terang bulan) mini kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak manis (terang bulan) mini kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis (terang bulan) mini kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3-4 sdm susu kental manis
- Gunakan 150 ml air hangat
- Siapkan Keju
- Sediakan Meises ceres
Martabak terang bulan tanpa telur. foto: Instagram/@ecka.y. Oh ya maybe pada bingung kok Terang Bulan sih? Lihat juga resep Terang bulan Mini (martabak manis) enak lainnya. Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan?
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus:
- Larutkan susu kental manis dengan air hangat.
- Campurkan tepung, telur, gula, ragi instan, dan larutan susu. Aduk rata.
- Tutup adonan dengan rapat, diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, aduk adonan.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah berukuran mini. Kukus adonan dan taburkan meises ceres.
- Tambahkan keju untuk adonan lain.
- Tunggu sampai matang, sajikan.
Cemilan ala kaki lima ini pastinya sudah tak asing bagi pecinta kuliner malam. Kalau anda ingin membuat martabak dalam bentuk mini, anda bisa menggunakan Happy Pan Cetakan Martabak Mini (lihat di Lazada DISKON) sebagai loyangnya. Martabak manis atau di jawa timur lebih dikenal dengan kue terang bulan memang sudah lama dikenal dan digemari oleh hampir semua orang. Kue yang paling cocok disajikan saat panas ini memang cukup menarik perhatian dengan aneka toping yang digemari. Resep martabak manis berikut pakai takaran sendok sehingga memudahkan bagi kamu yang tak mempunyai timbangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!