Anda sedang mencari ide resep soto madura bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura bumbu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu-bumbu yang sangat sederhana namun menghasilkan citarasa makanan yang sangat lezat. Ternyata soto daging Madura sangat menarik ya untuk dicoba. Namun buat kalian-kalian yang sedang tidak berada di Madura ataupun di Jawa Timur, tidak perlu khawatir karena makanan ini bisa anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto madura bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto madura bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Madura Bumbu Sederhana memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Madura Bumbu Sederhana:
- Gunakan Bahan- bahan :
- Sediakan Daging Sapi
- Siapkan Jerohan Sapi (babat, usus, limpa, paru)
- Ambil Jeruk Nipis
- Gunakan Seledri + daun bawang cincang halus
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal (cabe, bawang putih dan garam dihaluskan)
- Ambil cabe
- Ambil bawang putih
- Ambil garam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil ketumbar
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan serai dimemarkan
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Sediakan kaldu sapi bubuk
Hanya bahan utamanya saja yang lumayan mahal yakni daging sapi. Soto madura merupakan masakan khas Madura. Soto ini sekilas mirip dengan rawon karena warnanya yang hitam pada kuahnya. Sekilas soto madura ini mirip dengan rawon karena warna kuahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura Bumbu Sederhana:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Potong dadu. Sisihkan bersama air kaldunya.
- Rebus jerohan sapi hingga empuk. Buang air rebusannya. Potong-potong.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk
- Masukkan hasil tumisan bumbu dan daun jeruk tersebut kedalam panci berisi kaldu sapi, daging sapi dan jerohan sapi. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Serai dimasukkan terakhir, supaya aroma nya tetap terjaga. Setelah mendidih dan bumbu menyatu sempurna, angkat.
- Sajikan hangat Soto Madura bersama nasi, jeruk nipis dan sambal. Jangan lupa taburi dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng.
- Selamat mencoba !
Soto madura ini mudah sekali untuk dibuat di rumah dan. Bambu merupakan tumbuhan multifungsi yang bisa digunakan untuk bangunan, kerajinan tangan, tanaman hias, pagar dan makanan (bambu muda). Dulu bambu banyak digunakan untuk bahan bangunan, namun seiring berkembangnya teknologi. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Untuk membuat sambal soto madura, tumis semua bahan hingga layu, kemudian angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto madura bumbu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!