Lagi mencari ide resep pie susu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pie susu teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kebetulan pengen makan yg manis gurih. Langkah selanjutnya dalam membuat pie susu teflon adalah memasukkan tepung terigu, gula halus, dan margarin. Aduk hingga rata menggunakan sodet atau bisa diuleni menggunakan tangan hingga membentuk butiran-butiran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Susu Teflon memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Gunakan Bahan Crust/Kulit
- Gunakan 10 sdm (+- 180 gr) tepung terigu
- Sediakan 5 sdm (+-100 gr) margarin/mentega
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm skm
- Gunakan Custard Susu :
- Sediakan 10 sdm air (saya ganti 150 ml susu uht)
- Ambil 15 sdm skm (sy 75 ml skm)
- Sediakan 2 kuning telur
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt vanili
Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut. Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil.
Cara menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Campur bahan kulit, uleni hingga kalis
- Campur bahan custard, aduk rata hingga tidak bergerindil
- Cetak kulit pie di teflon uk 24 cm, tusuk2 dasarnya dengan garpu
- Tuang custard denga cara menyaring
- Panggang teflon dgn api yg sangat kecil, kalau perlu letakan penyangga besi spy api tidak langsung ke teflon. Tutup teflon.
- Panggang kurang lebih 30-35 mnt sampai custard set. Potong2 setelah pie cukup dingin
Selamat Datang di channel Dapur Mamaku. Pada video kali ini akan menampilkan resep Pie susu teflon. Sesuai namanya cara membuatnya tidak perlu oven tp cukup. Berhubung pertama kali bikin Pie Susu Teflon, saya coba panggangnya pakai teflon telur yang mini itu. Kalau kalian mau pake teflon medium juga bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pie susu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
