Sedang mencari inspirasi resep martabak manis = kue bandung (di smg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis = kue bandung (di smg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis = kue bandung (di smg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak manis = kue bandung (di smg) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Martabak manis sama dengan kue bandung dan terang bulan. Yang berbeda hanyalah cara penyebutan namanya saja. Seperti di Semarang misalnya, yang menyebut martabak manis sebagai kue bandung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis = kue bandung (di smg) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak manis = kue bandung (di smg) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak manis = kue bandung (di smg):
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 11 sdm muncung tepung :
- Siapkan sy pake tepung naik sendiri (self raising flour)
- Sediakan 1 sdm ragi (ga muncung)
- Ambil 70 ml susu kental manis
- Ambil 200 ml air anget
- Ambil 1-2 sdm mentega dicairkan
- Siapkan Isian nya terserah selera msg2 ya
Masih dalam rangka #stayathome jadi aktif nyari resep camilan di cookpad, selama ini gak pernah sama sekali. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Martabak Telor & Martabak manis keju Original (Asli Biasa) Jajanan makanan yg sangat sudah dikenal oleh orang Indonesia!
Langkah-langkah membuat Martabak manis = kue bandung (di smg):
- Kocok telur, masukkan tepung, ragi, susu kental manis, air anget. Sy blender aja hihi… uda halus taruh di wadah tutup sy dgn cling plastic wrap. Diamkan 30 mnt.
- Setelah 30 mnt, adonan akan mengembang n berlubang kecil2, masukkan mentega cairnya n aduk ya.
- Panaskan teflon (td abis mencairkan mentega), masukkan adonan, masak dgn api kecil ya. Sy pake 28cm pan. Ga pake tutup hihi..
- Jangan lupa buat pinggiran nya, rapikan pinggiran ke atas tipis2 buat efek kriuk. Check kematangan.
- Uda matang, berongga2, isian nya sesuai selera ya.. sy pake susu kental manis n chocolate spread, ga punya meises ceres :(
- Tekuk jd setengah bagian, siap dipotong disantap yayyy berhasil ^^ silahkan mencoba ya…
Di pulau Jawa termasuk Bandung martabak manis dikenal dengan nama Terang Bulan. Hal tersebut dikarenakan bentuk martabaknya yang seperti bulatan bulan. Namun, saat ini dengan menjamurnya penjual martabak mayoritas orang saat ini menyebutnya dengan martabak manis. Dari pada membeli martabak manis di luar, kamu juga bisa membuat martabak versi kamu sendiri di rumah yang dikreasikan dengan topping sesuka hati. Martabak Andir merupakan salah satu martabak paling populer di Bandung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis = kue bandung (di smg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
