Anda sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon (fla kering) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon (fla kering) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pie Susu Teflon (Fla Kering) enak lainnya. Pengen makan pie yg bikinan sendiri,yaudah mari kita coba masak. Ini percobaan pertama,bentuk tidak rapi ya karena aku ratain kulit pie pakai tangan,coba pakai sendok ya bun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon (fla kering), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie susu teflon (fla kering) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie susu teflon (fla kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pie Susu Teflon (Fla Kering) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pie Susu Teflon (Fla Kering):
- Ambil Bahan Kulit Pie
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- Ambil 60 gr Margarin
- Gunakan 1 Butir Kuning Telur
- Ambil Bahan Fla (Filling)
- Sediakan 20 gr Tepung Maizena
- Ambil 120 ml Susu Kental Manis
- Siapkan 100 ml Air
- Siapkan 2 Butir Kuning Telur
Langsung tua fla yang sudah mengental tadi ke dalam kulit pie. Masalah lain yang timbul adalah permukaan fla yang sering basah. Ini disebabkan dari uap yang menetes di tutup teflon. Untuk membuat pie matang sempurna, teflon memang harus ditutup agar panasnya bisa mematangkan bagian atas kue.
Langkah-langkah membuat Pie Susu Teflon (Fla Kering):
- Siapkan Bahan Bahan
- Cara Membuat Kulit Pie : Campurkan semua bahan kulit, aduk rata sampai bahan bisa dibentuk
- Suapkan Teflon (diameter bawah 15cm) oleskan margarin tipis, lalu cetak adonan kulit pie keteflon, kemudian rapikan bagian pinggirnya menggunakan sendok. Lalu tusuk2 bagian dalam kulit pie dengan garpu agar saat di panggang tidak menggembung.
- Membuat Fla : Campurkan semua bahan fla aduk rata kemudian saring. Lalu panaskan sampai adonan mengental. (Ini untuk fla yg kering, kalau untuk fla basah tidak perlu dipanaskan ya)
- Panaskan kulit pie selama 10 menit menggunakan api kecil (kalau bisa tungku kompor ditumpuk menjadi 2). Setelah 10 menit masukkan adonan Fla dan ratakan menggunakan sendok atau spatula. (Untuk fala yg basah boleh langsung dimasukkan tanpa harus dimasak dahulu flanya)
- Panggang lagi Pie selama 20 menit menggunakan api kecil dan tutup atasnya. Sesekali cek dan lap tutup agar uap tidak jatuh ke adonan pie. Setelah matang angkat dan dinginkan. Pie siap disajikan. Selesaaai
Namun, uap yang tidak keluar berubah jadi air dan menetes ke atas adonan fla. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam. Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon (fla kering) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
