Lagi mencari inspirasi resep semur hati sapi dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati sapi dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur hati sapi dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Semur hati sapi ini mempunyai bahan utama yang sangat mudah didapatkan di sekitar kita yaitu hati sapi. Masakan semur hati sapi dengan kuah yang mengental ini pasti akan menggugah selera makan anda dan pastinya juga akan membuat selera makan anda bertambah. Semur hati sapi yang gurih untuk menu makan akhir pekan bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur hati sapi dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Hati Sapi dan Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Hati Sapi dan Tahu:
- Sediakan Hati sapi
- Gunakan 5 kotak kecil tahu putih
- Sediakan Bumbu uleg:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar butiran
- Sediakan Bumbu geprek:
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu tambahan: Gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Air
- Siapkan 1/2 buah tomat merah
Ingin tahu bagaimana memasak semur daging yang empuk? Resep semur daging sapi ini bisa jadi solusi untuk Anda. Punya stok lidah sapi di rumah? Coba bikin bistik lidah sapi, yuk! tekstur lidah sapi yang lembut dan empuk.
Cara menyiapkan Semur Hati Sapi dan Tahu:
- Rebus hati sapi sampai matang / tidak ada darahnya lagi, iris/potong sesuai selera. Goreng tahu 1/2 matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu di minyak panas sampai harum/matang.
- Tuangkan air secukupnya di tumisan bumbu, masukkan hati sapi, tunggu mendidih, masukkan bumbu tambahan, kecap manis, saos tiram, aduk rata.
- Tunggu air menyusut, masukkan tahu, tomat, cek rasa. Sajikan.
Resep Semur Daging Kentang Tahu, Daging Sapi dan Lainnya. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat. Resep semur daging ini merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia Tenggara dan barat. Hati sapi mungkin bagi sebagian orang tak terlalu disukai jika dibandingkan dengan hati ayam. Lihat juga resep Olahan Daging sapi & kembang tahu enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Hati Sapi dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
