Lagi mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉. #cilung #acidigulung CILUNG ( aci digulung ), jawa barat, bandung, jabar, makanan indonesia, masakan indonesia Selamat mencoba 😊 Dukung saya untuk membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci digulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilung (aci digulung) memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilung (aci digulung):
- Siapkan BAHAN TABURAN:
- Ambil Secukupnya tepung panir disangrai dg api kecil sampai kering
- Sediakan secukupnya Bawang goreng dikira kira
- Siapkan Bon cabe kalo suka pedas
- Gunakan Penyedap rasa /atom
- Siapkan BAHAN CILUNG:
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 100 g tepung kanji/sagu/tapioka
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa bila suka
- Gunakan 1 butir telur dikocok lepas dg sedikit garam
- Ambil Bubuk tabur aneka rasa: balado, keju dll (boleh di skip)
- Ambil Saus, mayonaise
Im Lateinischen folgt der AcI vor allem nach. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Cara menyiapkan Cilung (aci digulung):
- TABURAN: Semua bahan dicampur lalu diblender kering. Sisihkan
- CILUNG: Semua bahan kecuali telur diaduk rata.
- Panaskan teflon, olesi minyak. Tuang 1 sdm telur kocok, lalu tuang 1 sendok sayur adonan kanji, goyangkan teflon sampai adonan menyebar. Biarkan sampai matang dan pinggirannya mengering. Taburi bumbu tabur rasa keju/ jagung bakar dll kalo suka, tambahkan saus . Gulung dengan tusuk sate. Angkat. Gulingkan ke dalam bubuk taburan. Siap disajikan. Cilung juga bisa disajikan tanpa bubuk taburan cukup ditabur bubuk cabe atau ditopping saus dan mayonaise kalo suka.
Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilung (aci digulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
