Sedang mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉. #cilung #acidigulung CILUNG ( aci digulung ), jawa barat, bandung, jabar, makanan indonesia, masakan indonesia Selamat mencoba 😊 Dukung saya untuk membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci digulung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung (Aci Digulung) menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilung (Aci Digulung):
- Siapkan Bahan taburan:
- Ambil 5 sdm tepung panir, sangrai
- Ambil 3 siung bawang merah goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng
- Ambil kaldu bubuk (optional)
- Ambil sejumput garam
- Sediakan Bahan cilung:
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 100 g tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan kaldu bubuk (optional)
- Sediakan sejumput merica bubuk
- Sediakan bahan telur:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan bahan lainnya:
- Sediakan sedikit minyak goreng
- Gunakan tusuk sate secukupnya
Im Lateinischen folgt der AcI vor allem nach. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Cara membuat Cilung (Aci Digulung):
- Siapkan semua bahan. Campur bahan taburan dan blender. Sisihkan
- Campur bahan cilung. Ditempat terpisah, kocok lepas bahan telur. Siapkan bahan.
- Panaskan teflon, memakai api kecil beri sedikit minyak goreng. lalu ambil sesendok telur kocok lalu balurkan membentuk jala pada permukaan teflon. Lalu siramkan sesendok sayur bahan cilungnya. Tunggu sampai matang dan agak mengering pinggirnya. Kemudian gulung menggunakan tusuk sate.
- Cilung siap dihidangkan dengan taburannya. Sooo yummy…
Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung (aci digulung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!