Sedang mencari ide resep oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Classic Oyakodon recipe - chicken and egg are simmered in a sweet and savory dashi sauce then served on top of bowl of steamed rice. These lunch spots usually serve up quick one-bowl meals, and Oyakodon (親子丼) or Oyako Donburi (親子丼ぶり) is often one of the popular choices. Oyakodon (親子丼) is a traditional Japanese comfort food with that great umami flavor made from chicken and eggs over rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼 menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan Telur ayam, kocok
- Sediakan Daging ayam tanpa tulang, potong sebesar 1 suapan
- Ambil Jamur enoki, buang akarnya, potong ceraiberaikan
- Sediakan Bawang bombay ukuran sedang, iris tipis2
- Sediakan Daun bawang, irisan agak besar
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu:
- Sediakan Kecap asin (shoyu Jepang semisal kikkoman lebih oke)
- Ambil Gula
- Ambil Dashi (kaldu ikan) bubuk
- Siapkan Mirin (bs diganti coca cola atau jus apel/anggur segar)
- Gunakan Sake masak (opsional)
Ini adalah menu yang sederhana, namun disukai banyak orang. Donburi means rice bowl dish in Japanese and they have so many different types of donburi. Oyakodon is one of the classic donburi. Oyakodon literally "parent-and-child donburi", chicken is the parent and egg is the child.
Cara menyiapkan Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼:
- Tumis irisan bombay dan daun bawang hingga layu dan harum.
- Masukkan kecap asin, gula, sake, mirin, dashi, dan air ke wajan tumisan, aduk, lalu masukkan potongan ayam
- Tunggu ±15 menit hingga ayam matang. Tes rasa
- Masukkan jamur enoki, aduk
- Setelah ayam dan jamur matang, tuang kocokan telur ke dalam wajan, sebarkan hingga menutupi semua permukaan tumisan bumbu dan ayam (TIPS: mulai step ini, telur dan ayam tidak perlu diaduk lagi. biarkan merata saja di teflon)
- Tutuplah wajan dan tunggu 30-60 detik, jangan sampai air menguap semua, lalu matikan api (TIPS supaya oyakodon tetap juicy di mulut: cukup pastikan telur matang saja, karena jika terlalu lama di atas api, air akan habis atau telur menjadi keras)
- Siapkan nasi hangat dalam mangkuk, segera letakkan masakan di atas nasi (supaya tidak terlalu lama di atas teflon panas), oyakodonburi siap disantap 🍴😊
- Nyamnyam kenyaang
Our oyakodon recipe provides step-by-step instructions on how to prepare a perfect Japanese style chicken and egg donburi rice bowl. Oyako means parents and children, like chicken and egg, and don (donburi) It is a very typical lunch dish you can get at casual restaurants. Oyako is a traditional Japanese donburi, or rice bowl. Chicken and eggs are simmered in a flavorful broth and then spooned over steamed Japanese rice. Spoon steamed rice into individual deep bowls and serve simmered chicken and egg on top of the rice.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!