Sedang mencari ide resep sup ayam brokoli mangkuk labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam brokoli mangkuk labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam brokoli mangkuk labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam brokoli mangkuk labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tuangkan hidangan ke dalam mangkuk, taburi dengan daun seledri sebagai hiasan. Sup ayam brokoli simpel dan segar. Mangkuk labu terinspirasi dari sebuah acara ditelevisi swasta yang menayangkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam brokoli mangkuk labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Brokoli Mangkuk Labu Kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Brokoli Mangkuk Labu Kuning:
- Siapkan 3 labu kuning mini
- Ambil 100 gr daging ayam
- Sediakan 100 gr brokoli
- Gunakan 1 siaung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 bawang bombay cintang kasar
- Gunakan Sepotong kecil jahe geprek
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
- Siapkan 400 ml air
Bumbu ditumis sebentar hingga matang dan layu, kemudian dimasak bersama kaldu ayam atau sapi. Coba saja sup krim yang lembut seperti sup labu kuning yang legit ini. Sup brokoli merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh sup brokoli.
Cara menyiapkan Sup Ayam Brokoli Mangkuk Labu Kuning:
- Potong sedikit bagian atas labu kuning.Keruk bagian dalam membentuk mangkuk, buang isinya.Kukus labu hingga matang.
- Lanjut membuat sup.Panaskan sedikit minyak di panci.Tumis bawang bombay cincang, bawang putih dan jahe hingga harum dan matang.Kemudian masukkan 400 ml air.
- Setelah mendidih masukkan lada bubuk, gula dan garam.Kemudian masukkan potongan daging ayam.Potong daging ayam dengan ketebalan 0, 5 cm.
- Setelah ayam 1/2 matang masukkan potongan brokoli.Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan.Saya lebih suka 1/2 matang, brokoli jadi renyah.
- Hidangkan sup ayam brokoli dalam mangkuk labu kuning yang sudah dikukus.Satu menu sudah ada karbo dari labu kuning yang sekaligus mengandung vitamin c.Protein dari ayam dan zat besi dari brokoli.Akan terasa aneh buat yang gak suka labu, namun sup ayam brokolinya segar dan nikamt.
Khasiat brokoli yang sangat termasyur serta nama dari brokoli yang dikenal sebagai si super food memang pantas diacungi jempol. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Anda dapat mengolah brokoli menjadi tempura, sup, atau rolade. Setelah itu ambillah ayam yang telah berbumbu kecap asin tadi dan celupkan dalam telur, lalu lanjutkan dengan dibalurkan pada tepung. Kemudian ambil mangkuk tahan panas dan olesi dengan margarin, lalu masukkan brokoli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Brokoli Mangkuk Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
