Sedang mencari inspirasi resep jajanan cilung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan cilung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilung adalah salah satu jajanan kuliner khas Bandung , Jawa Barat yang memang banyak digemari berbagai kalangan khususnya kalangan anak-anak. Jajan dulu yuk.cilung bisa pakai telur ayam atau puyuh. Jajanan pinggir jalan terkadang kurang terjamin kebersihannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajanan cilung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jajanan cilung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jajanan cilung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jajanan Cilung memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jajanan Cilung:
- Sediakan 2 buah telur
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sachet royco
- Ambil 1/2 sdt garam
Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan. Cilung adalah salah satu jajanan yang terbuat dari bahan dasar.
Cara membuat Jajanan Cilung:
- Campur semua bahan kedalam wadah.
- Tuang satu sendok sayur adonan kedalam teflon yg sudah dipanaskan, putar agar adonan rata tipis.
- Tusuk ujung pinggir adonan di teflon tadi, gulung perlahan.
- Ulangi sampai adonan habis. 😉👍
Saat itu, anak-anak menikmati jajanan berupa makanan cilung yang dijual pedagang berinisial OS Menurut Eko, pedagang ini biasanya mangkal berjualan cilung di salah satu sekolah di Jalan Pasir. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari SOSTEL CILUNG, Sosis Telur Aci Gulung Jajanan Anak Sekolah Terbaru Bahan-bahan yang. Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan. Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Jajanan cilung atau singkatan dari aci digulung ini pasti sudah sering lo dengar atau mungkin udah sering masuk ke perut lo?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jajanan cilung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
