Anda sedang mencari inspirasi resep rice bowl ayam sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rice bowl ayam sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rice bowl ayam sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rice bowl ayam sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
RICE BOWL AYAM SAMBAL MATAH, dijamin enak pasti !!!! Kali ini kita share resep nasi ayam crispy sambal matah :) Cocok banget nih buat makan siang. Ayam nya crispy ditambah sambal matah yang segar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rice bowl ayam sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rice Bowl Ayam Sambal Matah menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rice Bowl Ayam Sambal Matah:
- Siapkan Dada Ayam Fillet
- Siapkan Tepung Bumbu Serbaguna
- Sediakan telur
- Ambil lada
- Siapkan garlic powder
- Gunakan garam
- Gunakan nasi panas
- Sediakan Bahan Sambal Matah
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe setan
- Sediakan daun sereh
- Sediakan daun jeruk
- Ambil minyak goreng
Makan hits dengan rasa yang Nusantara banget ini mah! Rice bowl sendiri merupakan jenis kuliner yang berasal dari negara-negara di Asia Timur. Dilansir dari laman devour.asia, rice bowl di Jepang dikenal dengan sebutan Donburi. Rice bowl ayam crispy sambal matah.
Langkah-langkah menyiapkan Rice Bowl Ayam Sambal Matah:
- Cuci dan potog dadu dada ayam fillet. Marinasi dengan telur yang sudah di kocok, lada, garam dan garlic powder. Diamkan selama kurang lebih 15menit.
- Buat 2 adonan tepung bumbu di mangkuk terpisah: tepung basah dan tepung kering. Kalau saya pakai merek tepung bumbu Sasa serbaguna.
- Letakan satu2 ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung basah (saya buat tepung basah nya kental bgt, kembali ke selera masing2). Lalu baluri lagi daging ayam tersebut di adonan tepung kering.
- Deep fried ayam tadi menggunakan api sedang. Angkat sampai warna daging berubah menjadi kecoklatan.
- Cara membuat sambal matah : potong2 bawang merah (saya suka banget bawang merah jadi saya pake banyak). Cincang halus bawang putih (ini kembali ke selera juga ya, karna sy ga terlalu suka bawang putih, jadi di cincang halus saja). Potong2 cabe setan (kalau ngga kuat pedes, bisa di ganti/di campur cabe rawit). Potong tipis2 batang sereh dan daun jeruk. Campur rata bahan yg sudah d potong2, beri minyak sedikit (kalau saya suka agak layu jadi bahan td sy tumis dulu sebentar saja ngga sampai 1menit)
- Platting : Masukan nasi panas kedalam mangkuk, letakan dada ayam goreng, taruh sambal matah diatasnya. Tambahkan timun&tomat jika suka. (Supaya ngga ada bahan yg terbuang, sisa telur untuk bumbuin ayam sy dadar)
Nah, agar Sambal Matah Bali tidak lagi membosankan, kreasikan saja dengan Resep Fish Rice Bowl Sambal Matah ini. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. This is one of the star ingredients in sambal matah, so it's important to use fresh ones. They are available in the refrigerated sections in Asian store. Deretan menu rice bowl serba sambal matah seperti ayam sambal matah, paru sambal matah, cumi sambal matah dan dori sambal matah bisa didapat di sini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rice Bowl Ayam Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
