Lagi mencari inspirasi resep cilung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilung:
- Gunakan 4 sdm aci
- Gunakan 2 sdm terigu
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 2 butir telur, kocok
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya boncabe
- Sediakan bila suka Abon
- Ambil bila suka Bumbu tabur
Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung is one of the foods made from aci or sago flour. This cage is a food that is almost similar to cilok but its shape can. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Langkah-langkah membuat Cilung:
- Campur aci, tepung terigu dan bumbu, aduk, tambahkan air sampai adonan encer, tidak kental, tapi jangan terlalu encer.
- Panaskan minyak, api kecil saja. Lalu masukkan 2 sdm telur, lalu tambahkan adonan aci, tipiskan adonan. Tambahkan boncabe dll, gulung.
- Lakukan sampai adonan habis. Hidangkan dengan taburan boncabe.
Stream Tracks and Playlists from Cilung Setyo on your desktop or mobile device. Cilung dibuat menggunakan bahan dasar tepung sagu atau aci. Cilung ini merupakan makanan yang hampir sejenis dengan cilok namun bentuknya yang dapat membedakan antara cilung dengan cilok. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food. Browse our Scrabble Word Finder, Words With Friends cheat dictionary, and WordHub word solver to find words that contain cilung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
