Anda sedang mencari ide resep batagor kuah pindang presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kuah pindang presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya. Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kuah pindang presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor kuah pindang presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor kuah pindang presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor kuah pindang presto menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor kuah pindang presto:
- Ambil Bahan batagor :
- Siapkan 400 gr tepung kanji
- Ambil 1 bks tepung serbaguna sasa
- Ambil 1 telur
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Mecin
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya bawang daun (saya skip)
- Sediakan 450 ml air matang
- Ambil 1 bandeng presto
- Ambil 1 bks Tahu kuning
- Siapkan Bahan kuah :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 tangkai seledri lalu ikat
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Mecin
- Ambil 1 bks royco ayam
- Gunakan 3 sdm Minyak
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan 1 bks saos sasa
- Ambil 1 bks bon cabe
Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah. Ada yang belum pernah memakan ikan pindang? Kuah manis bumbu kecap, seketika menyegarkan tenggorokan. Nah, biar nggak semakin penasaran lagi bagaimana membuat makanan nikmat ini.
Cara menyiapkan Batagor kuah pindang presto:
- Sambil membuat adonan, pertama tama kita membuat kuah dlu. Ulek bawang putih lalu goreng dengan minyak panas.
- Setelah keluar wanginya lalu masukan air dan seledri beri bumbu. Bagi yg mau pake ceker atau tulang bisa. Tapi begini juga udh gurih banget rasanya. Tunggu sampai mendidih. Lalu angkat
- Sambil menunggu air kuah mendidih, kita membuat adonan batagornya. Langkah pertama ulek adonan bawang putih dan kemiri. Kemudian siapkan wadah masukan tepung kanji, tepung sasa, garam, mecin, royco dan bumbu yg sudah diulek beri air lalu aduk rata.
- Setelah adonan jadi masukan ikan bandeng yg sudah dihancurkan dan minyak aduk rata. Adonannya sampai kental dan kalis ya.
- Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu potong - potong segitiga tipis. Ambil tahu temoelkan adonan masukan ke dalam minyak tunggu sampai warnanya berubah kuning kecoklatan. Ulangi sampai adonan dan tahu habis.
- Batagor siap disajikan dengan kuah gurih. Kalo saya tambah bon cabe dan saos. Bahan pelengkapnya bisa sesuai selera.
- Selamat menikmati
Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga orang tua. Makanan lezat yang satu ini memang namanya cukup popular.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor kuah pindang presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!