Anda sedang mencari ide resep seblak mie kerupuk bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kerupuk bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kerupuk bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak mie kerupuk bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pagi-pagi suami pengen dibikinin seblak kerupuk bawang ala intan azzaah. Lihat juga resep Seblak kerupuk mi tanpa telur enak lainnya. Rebus mie dan rendam kerupuk dengan air hangat, lalu tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak mie kerupuk bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak mie kerupuk bawang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak mie kerupuk bawang:
- Sediakan 1 bungkus indomie (goreng)
- Ambil 1 genggam kerupuk bawang
- Sediakan 4 merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil gula
- Ambil kecap (optional)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 ikat sawi hijau
- Sediakan 2 sosis
- Sediakan daun selederi daun bawang
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 2 tahu kuning
Yuk baca langkah membuat seblak dengan beberapa jenis variannya di bawah ini. Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat.
Cara menyiapkan Seblak mie kerupuk bawang:
- Rebus mie instan setengah matang lalu tiriskan
- Rendam kerupuk bawang selama 5-10 menit
- Haluskan cabai, bawang merah bawang putih kencur kemiri
- Panaskan minyak, masukan telur di orak arik, kemudian masukan sosis dan tahu kuning, lalu masukan bumbu halus beri sedikit air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan mie dan kerupuk bawang dan juga sawi. Taburkan garam, gula dan kecap sesuai selera. Tunggu sampai air agak surut
- Seblak hangat endes siap dilahap
Selanjutnya, masukkan mi instan, kerupuk seblak, makaroni, ceker, dan bakso. Kamu juga bisa tambahkan isian lain sesuai selera Lalu cek kematangan mi, kerupuk, dan makaroni. Jika rasa dan tekstur seblak sudah pas dan lunak, angkat. Dalam membuat seblak mie tidak begitu berbeda dengan seblak kerupuk pada umumya. Cara Membuat Seblak Mie Instan: Pertama, iris tipis semua bawang dan cabe, tumis dengan api sedang hingga tercium aroma bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kerupuk bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!