Lagi mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal daging sapi:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 sdt Gula pasir
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula jawa
- Sediakan 2 lb daun salam
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Siapkan 2 cm jahe geprek
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk.
Cara menyiapkan Empal daging sapi:
- Cuci bersih daging. Rebus sebentar, buang airnya.
- Presto daging dengan air baru + semua bumbu selama 30 menit.
- Tiriskan daging. Potong sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas, api sedang.
Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu. Lalu direbus kemudian barulah di goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
