Sedang mencari ide resep semur hati sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati sapi kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur hati sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Hati Sapi Kentang yang dimedle dengan Cabe Ijo Besar! Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur hati sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur hati sapi kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur hati sapi kentang:
- Siapkan 1/2 kg hati sapi (potong sesuai selera, rebus sampai matang)
- Sediakan 2 buah kentang potong2 sesuai selera
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 btr pala
- Siapkan 1/2 st lada butiran
- Gunakan Sepotong tomat potong2
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 1/3 gls santan kental + 2 gelas santan encer dari 1/2 btr kelapa
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu sapi/jamur
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis
Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Ingin mencoba membuat sendiri resep semur daging sapi dan kentang spesial?
Cara menyiapkan Semur hati sapi kentang:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, pala dan garam
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan rebusan hati, kentang, daun salam, serai, laos, tomat, santan encer, biarkan mendidih dan airnya sat
- Masukkan santan kental dan aduk sampai mendidih
- Masukkan kecap dipinggiran wajan sampai mendidih, baru aduk
- Cek rasa
- Siap disajikan dg taburan bawang goreng
Persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini dan ikuti langkah-langkah membuatnya ya. Siapkan wajan, panaskan dan tambahkan minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam, cengkeh, dan kayu manis. Masak kembali sampai hati berubah warna. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur hati sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
