Lagi mencari ide resep batagor ala" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ala" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ala", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor ala" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor ala" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor ala" memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor ala":
- Gunakan Tahu kuning/putih
- Ambil 250 ikan tenggiri(halus kan)
- Siapkan 300 gr tep tapioka
- Sediakan 150 gr tep terigu
- Ambil Daun bawang iris tipis
- Siapkan secukupnya Air panas
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm ebi
- Sediakan Bumbu kacang
- Siapkan 10 cabe keriting
- Gunakan 6 cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bulatan gula merah
Tofu-Tofu Daebak sebagai batagor ala Korea pertama di Indonesia menghadirkan rasa khas saus Korea lengkap dengan topping kimchi, nori dan wijen. "Munculnya produk baru bisa menjawab. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya.
Cara membuat Batagor ala":
- Campur sagu,terigu,ikan,daun bawang dan bumbu halus dgn air panas,tuang sedikit" sampai bisa disendokin
- Siapkan tahu potong segitiga keruk tengahnya
- Isi tahu dgn adonan sagu
- Goreng sampai kecoklatan
- Siap dihidangkan dgn bumbu kacang lalu beri kecap bila yg suka
Fimela.com, Jakarta Batagor salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang disukai banyak orang. Membuat batagor tahu ala jajan kaki lima sepertinya menarik. Batagor ala Kaki Lima Versi Booth. Selain Cindy Canteen dan Genji yang termasuk senior di OBC, Batagor Rezeki juga salah satunya. Sepertinya Batagor Rezeki adalah satu-satunya booth paling. Последние твиты от The Batagor's (@The_Batagors).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ala" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
