Anda sedang mencari ide resep batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor:
- Sediakan Adonan Batagor
- Gunakan 2 buah tahu kuning/putih (kira-kira 100gr)
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (optional)
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Tambahan (optional)
- Gunakan Bumbu kacang (lihat resep)
- Sediakan Kulit pangsit
- Gunakan Timun
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor:
- Haluskan tahu bersama dengan telur dan bawang putih. Kalo saya diblender biar cepet. Tahu tidak perlu sampai halus banget yaaa.
- Satukan semua bahan adonan dan aduk rata. Kemudian campurkan dengan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer yaaa. Koreksi rasa juga jangan lupa.
- Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Kemudian taruh adonan di atas kulit pangsit dan bentuk sesuai selera. Kalo mau langsung digoreng tanpa kulit pangsit juga bisa yaaa. Atau mau dimasukin ke dalam tahu juga bisa.
- Goreng dengan api kecil agar kulit pangsit tidak gosong. Angkat dan tiriskan.
- Jangan lupa bikin bumbu kacangnya di link ini ya ^^ - (lihat resep)
Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes; these batagor components are cut. Indonesian main dish Batagor, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
