Sedang mencari inspirasi resep sup miso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup miso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Miso soup (味噌汁, misoshiru) is a traditional Japanese soup consisting of a dashi stock into which softened miso paste is mixed. My guide to making miso soup demystifies all the ingredients and sets you up with everything you need to know to make a pot of this comforting soup in. Miso soup is very popular in Japan and within the Pacific Region.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup miso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup miso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup miso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup miso menggunakan 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup miso:
- Ambil 1 buah sawi putih kecil
- Ambil 2 buah tahu putih
- Sediakan 1 pcs jamur enoki
- Gunakan 2 bungkus kaldu miso
- Siapkan 1 daun bawang iris2
Miso soup 味噌汁 is a warm and comforting Japanese soup prepared with a soup stock (Dashi) and miso paste. Miso Soup is soul food for Japanese people. Miso paste is found at Japanese markets, online stores or even in the Asian food section at some American supermarkets. Yellow miso is sweet and creamy, red miso is stronger and saltier.
Langkah-langkah menyiapkan Sup miso:
- Cuci bersih semua bahan
- Potong2 sesuai selera, lalu campur hingga mendidih
Reduce heat to medium, and whisk in the miso paste. Separate the layers of the green onions, and add them to the soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup miso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
