Sedang mencari ide resep kupat tahu padalarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu padalarang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu kuliner asal Padalarang, Bandung Barat guys yaitu KUPAT TAHU PADALARANG! Mesin spinner maksindo terbukti mampu membantu banyak pengusaha aneka keripik dan. Kupat tahu padalarang tidak memakai toge rebus dan juga bumbu kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu padalarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu padalarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kupat tahu padalarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kupat Tahu Padalarang menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kupat Tahu Padalarang:
- Gunakan Lontong
- Siapkan 1/2 liter Beras
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Daun pisang
- Ambil Secukupnya Lidi atau tusuk gigi
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 buah Cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdm Lada bubuk
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Ambil 1 buah Gula merah
- Sediakan 1 buah Daun salam
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan Santan dari 1/4 butir kelapa
- Ambil 4 cangkir Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 10 buah Tahu kuning
- Gunakan 5 butir Telur rebus
- Sediakan 1 bungkus Soun
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sambal cabe rawit
Kupat tahu Padalarang tak memakai bumbu kacang melainkan kuah yang merah menggoda. Siapa tak tergoda melihat tampilan kupat tahu Padalarang ini. Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga saus bumbu kacang siram. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok..
Cara membuat Kupat Tahu Padalarang:
- Cuci bersih beras, kemudian masak beras hingga menjadi nasi aron. Siapkan daun pisang yg sudah dipotong & dibersihkan. Letakan nasi aron di atas daun pisang, gulung dan sematkan lidi/tusuk gigi. Lakukan sampai nasi aron habis.
- Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daun pisang yg sudah diisi nasi aron ke dalam panci (lontong harus terendam air). Masak hingga matang kurleb 2 jam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Tambahkan 4 cangkir air, salam, serai, gula merah, gula pasir, garam, setelah air mendidih tambahkan santan. Aduk2 supaya santan tidak pecah. Tes rasa. Terakhir masukkan telur rebus dan soun. Aduk perlahan. Kalo sudah matang, matikan api.
- Setelah lontong matang, angkat dan tiriskan. Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Penyajian : siapkan piring saji, potong2 lontong & tahu goreng, kemudian siram dengan kuah beserta telur dan soun. Beri kecap, sambal, dan kerupuk diatasnya. Siap dinikmati 🥰🥰
Pasar Tagog Padalarang, Jalan Raya Purwakarta-Padalarang, Kertamulya, Padalarang, Bandung Barat Seporsi kupat tahu itu pun ludes disantap Sandi. "Ini rasa lontong sayurnya ok oce banget. Taoge, siangi, seduh. kupat tahu magelang tegal rotan, kupat tahu deket mall bibtaro x change, kupat tahu magelang bibtaro, tahu kupat pasar modern bintaro, tupat sayur yang enak daerah pondok ranji Kupat Tahu Pak Pangat. Je pense que le goût est un kupat tahu devrait être. A essayer un autre hôtel mais celui-ci est encore mieux. tukang kupat tahu itu membersihkan peringnya yang berwarna merah lalu mengeringkannya Tukang Kupat Tahu "Gak ada apa-apa pak tinggal bumbunya saja. Seketika itu Masinis turun lalu memukuli.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu Padalarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
