Anda sedang mencari ide resep batagor ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ala abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ala abang abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor ala abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
#batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor ala abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor ala Abang Abang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor ala Abang Abang:
- Siapkan 250 gr tapioka
- Siapkan 125 tepung segitiga
- Gunakan 25 gr tepung beras
- Gunakan 3 siung bawang putih dihalusin
- Siapkan 3 btng daun bawang iris halus
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 200 ml air biasa
- Gunakan 6 buah tahu kuning potong 2 belah 2 (me pake tahu coklat)
- Siapkan Minyak goreng banyak
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 sdt royco
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Pelengkap kecap manis dan timun
Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Tapi kok sekarang rada susah nyari abang-abang penjual tahu bulat goreng ya? Padahal kadang pengin banget makan tahu bulat yang anget, pasti enak banget tuh dimakan dengan cabai rawit atau saus pedas.
Cara membuat Batagor ala Abang Abang:
- Membuat batagor.Campur semua bahan selain air.Beri air sedikit dan uleni rata.Hasilnya lembek tapi gak benyek.
- Panaskan minyak banyak.Belah tahu isikan bahan isian dengan bantuan garbu sambil ditekan tekan.
- Goreng tahu hingga garing dan matang.
- Membuat saus kacang.Goreng cabai, kacang dan bawang.Haluskan.Masukkan dlm panci/wajan beri air, gula, garam dan royco.Masak hingga mendidih dan berminyak.
- Potong2 batagor hidangkan dengan saus kacang, kecap dan irisan timun.
Baca Juga : Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Isi Telur Yang Enak, Kenyal, dan Anti Gagal. Abang pun yang merasa cukup tau dan puas pamitan sama dia. Bilang makasih dan yang bikin kaget diseberang jalan ada bapak bapak yang lagi merhatiin kita keluar dari tempat itu. Abang juga tanya kok bisa tau tempat gak layak ini. Dia jawab dulu pernah diajak temennya buat ngentot disitu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
