Anda sedang mencari inspirasi resep miso soup jepang mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal miso soup jepang mudah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata masak masakan Jepang ga sulit koq. Miso Soup adalah masakan yang tergolong sangat mudah buatnya dan enak banget. Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kei.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso soup jepang mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan miso soup jepang mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat miso soup jepang mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso Soup Jepang Mudah memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Miso Soup Jepang Mudah:
- Siapkan 1 Tahu Susu/Tahu Sutera/ Tofu (Sesuai Selera) Potong dadu kecil
- Sediakan 1 Sdm Katsuo Dashi /Bubuk Ikan Cakalang (Sesuai Selera)
- Sediakan 10 Gram Dried Seaweed/Rumput laut kering (Sesuai Selera)
- Ambil 1 Sdm Miso Sauce Enachan (Sesuai selera)
- Sediakan Udon
- Sediakan Wijen Putih Sangrai
- Siapkan 1/4 Sdm Kaldu Jamur Totole (Optional)
- Ambil 500 ml Air untuk merebus
- Sediakan Daun bawang Iris tipis2 (Optional, Me : Ga pakai lagi kehabisan hehehe)
- Sediakan Benda
- Gunakan Panci
- Sediakan Sendok sayur/ sup
- Sediakan Saringan (Saringan besi bolongan kecil)
Sup miso (味噌汁 miso shiru?) adalah masakan. Dashi means you need to have kombu and bonito flakes at hand. I'm all for authentic but I also would like my Japanese miso The other trick to making Japanese miso soup is a good one. Don't put your miso into the dashi broth and chase around lumps.
Langkah-langkah menyiapkan Miso Soup Jepang Mudah:
- Rebus Air Hingga Mendidih didalam panci
- Setelah mendidih masukkan Tahu, dan Udon atau bahan tambahan lain sesuai selera (Baso / Jamur,dst) hingga matang
- Setelah matang masukan Katsuo dashi, aduk hingga rata. Cek rasa, jika dirasa kurang bisa ditambahkan.
- Kemudian gunakan saringan kecil, ambil Miso secukupnya, aduk miso di saringan sambil di celupkan ke dalam panci (Agar Miso tidak menggumpal). Kemudian aduk hingga merata masak sampai mendidih.
- Kemudian masukkan Dried seaweed / Rumput laut kering,aduk sebentar kemudian matikan api.
- Sajikan Miso soup dengan taburan wijen sangrai. Selamat mencoba ✨
- Tips : Jika Air sedikit seiring seaweed mekar, bisa tambahkan air panas sampai dirasa cukup
- Jika dirasa Miso soup belum tasty atau kuahnya kurang terlihat putih,bisa tambahkan miso sauce nya lagi, jika kurang gurih bisa tambahkan katsuo dashi / kaldu jamur totole yaa.. 💖
Miso soup is a traditional Japanese soup made with dashi (soup stock made with kombu or bonito flakes), miso paste and various ingredients depending on regional and seasonal recipes. Miso soup is a traditional Japanese soy-based soup made from a stock called dashi, miso paste, and various additional ingredients such as seaweed or tofu. This Superfood miso soup uses a homemade dashi stock made with dried kombu (kelp), shiitake mushrooms, and bonito flakes. Miso Soup is a Japanese soup made with miso paste, tofu, seaweed and dashi broth. Miso Soup is a very healthy Japanese recipe because it's made of miso paste, which is fermented soybean paste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan miso soup jepang mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!