Anda sedang mencari inspirasi resep beef & mushroom miso soup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef & mushroom miso soup yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef & mushroom miso soup, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef & mushroom miso soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Beef is the culinary name for meat from cattle, particularly skeletal muscle. Humans have been eating beef since prehistoric times. Beef is a source of protein and nutrients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef & mushroom miso soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef & Mushroom Miso Soup memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef & Mushroom Miso Soup:
- Siapkan Bahan sup
- Siapkan 750 ml air
- Ambil 50 gr katsubuoshi/ cakalang kering
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt mirin
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil 5 sdm pasta miso
- Sediakan Isian
- Ambil 400 gr beef shabu slice
- Gunakan 250 gr jamur shitake
- Gunakan 100 gr jamur shimeji
- Gunakan 1 pak tahu telur
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Ambil Daun bawang untuk garnish
Beef, flesh of mature cattle, as distinguished from veal, the flesh of calves. The best beef is obtained from early maturing, special beef breeds. High-quality beef has firm, velvety, fine-grained lean, bright. Processed beef products include corned beef, beef jerky, and sausages.
Cara membuat Beef & Mushroom Miso Soup:
- Buat kaldu dashi terlebih dahulu. Panaskan air hingga mendidih. Ketika mendidih matikan api kemudian masukan katsubuoshi. Diamkan kurang lebih 30 menit kemudian saring kaldu dan sisihkan ampasnya.
- Tumis bawang bombay hingga harum dan layu, kemudian masukan shortplate beef & tumis hingga berubah warna coklat
- Masukan jamur & tumis hingga layu
- Masukan kaldu yang sudah dibuat sebelumnya. Oh ya! Kaldu ini bisa disimpan juga di kulkas dan bisa dibuat menjadi berbagai masakan lainnya. Kapan kapan saya share ya!
- Larutkan miso menggunakan air panas. Atau bisa juga langsung di air kaldu, tetapi perlahan ya, pastikan dia larut.
- Masak hingga mendidih, kemudian masukan tahu telur yang sudah dipotong
- Jika kamu rasa sudah cukup rasanya bisa langsung disajikan. Tapi kemarin saya agak sedikit kurang, jadi saya masukan sedikit kecap asin, mirin, kaldu jamur dan lada. Supaya lebih sedaap :)
- Didihkan, kemudian sajikan dimangkuk. Tambahkan daun bawang untuk garnish. Selamat mencoba!
Fresh, lean beef is rich in various vitamins and minerals, especially iron and zinc. Therefore, moderate intake of beef can be.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef & mushroom miso soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
