Lagi mencari ide resep batagor tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng tahu sampai kuning keemasan dan matang, angkat dan. Sajikan batagor sayur ini dengan saus kacang. Demikianlah informasi mengenai cara membuat batagor tahu yang mudah dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor tahu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor tahu kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor tahu kuning:
- Siapkan 10 bh tahu kuning
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 150 gr udang kupas
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1/4 tepung sagu (sy pakai sagu tani)
- Gunakan 10 bh daun bawang, cincang halus
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap raja rasa
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses pembuatannya. Catatan: Kunci kelezatan Batagor ini terletak pada saus ikan, usahakan ada. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya.
Cara menyiapkan Batagor tahu kuning:
- Tahu kuning, belah 2 kerok dgn sendok bagian tengah untuk isi.
- Haluskan daging ayam, udang, telur. Tambahkan tepung sagu dan daun bawang. Masukkan merica, kecap asin, raja rasa dan garam. camourkan semua lalu Koreksi rasa.
- Siapkan kukusan. Isi tahu dgn adonan. Kukus kurang lebih selama 25 menit. Setelah matang, tiriskan.
- Panaskan penggorengan. Goreng tahu hingga kecoklatan. Sajikan hangat.
Berikut Galeri Kitab Kuning akan mengulas tentang cara dan bahan membikin tahu batagor sambal kacang Selain cocok untuk dijadikan camilan, tahu batagor ini juga pas disajikan dengan nasi putih. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda. Berikut Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung yang Enak, Mudah dan Spesial. Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Batagor Bandung beserta saus cuka-nya supaya kita bisa. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor tahu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
