Sedang mencari inspirasi resep ala penyetan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ala penyetan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ala penyetan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ala penyetan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Easiest sambal you can eat with fried chicken, fish, tofu and Tempe. Must have food when ure eating Indonesian food. Lihat juga resep Ayam penyet sambal ijo enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ala penyetan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ala Penyetan memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ala Penyetan:
- Sediakan 500 gr ikan nila, bersihkan
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Sediakan 100 gr cabai merah besar
- Ambil 50 gr cabai rawit
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil, potong2
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi, bakar/goreng
- Gunakan sedikit gula jawa/gula merah/gula aren
- Sediakan garam
- Ambil 1 buah jeruk purut
- Sediakan 1 papan petai
- Sediakan 1 buah timun
- Siapkan secukupnya daun singkong, rebus, tiriskan
- Sediakan secukupnya kacang panjang, rebus, tiriskan
- Gunakan secukupnya labu siam, rebus, tiriskan
- Gunakan minyak goreng
Rahasia dari penyetan enak pasti terletak di sambalnya. Nah, Penyetan Cok yang kini sudah ada di Transmart Rungkut Surabaya ini bisa kamu kunjungi untuk memenuhi hasrat makan siang dengan. Akhirnya buat makan malam hari ini.aku bikin sambal penyet ikan asap aja. Penyetan terpedas & termahal DI surabaya!
Langkah-langkah membuat Ala Penyetan:
- Bersihkan ikan nila. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tunggu sekitar 30menit
- Beri bumbu halus pada ikan (bawang putih, ketumbar dan garam).
- Goreng ikan nila pada minyak yg panas hingga benar2 garing. Sisihkan
- Goreng sebentar petai
- Goreng sebentar cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat. Angkat, tiriskan
- Uleg kasar cabai, bawang, tomat, terasi. Tambahkan garam dan gula jawa. Tambahkan perasan jeruk purut. Koreksi rasa
- Tata dalam cobek tanah ikan, lalapan rebus, petai goreng, dan sambal. Sajikan
- NB: lauk bisa diganti dg ayam goreng, telur rebus, ikan asin, dll. Lalapan bisa ditambah daun kemangi, timun atau disesuaikan dg keinginan
PENYETAN PADIN #KulinerSurabaya. [Penyetan Sultan] Penasaran pengen ngerti panganan ala sultan opo maneh seng ono nang. family vlog masakin buat orang serumah 💪 CTM ala mamak, enaknya sampai tetes terakhir.! Istimewanya penyetan di Surabaya sambelnya melimpah ruah dan nggak pelit. Bisa sampai satu piring penuh deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ala Penyetan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
