Lagi mencari ide resep gulai ikan kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan kuah kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk gulai jawa , kuah gulai lebih cari menyerupai sup , sedangkan kuah gulai khas sumatera memiliki kuah yang kental. Kuah gulai ala Jawa memiliki kuah yang lebih encer, sementara kuah gulai di Sumatra kuahnya terasa lebih kental dan lebih banyak menggunakan Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai gulai ikan tenggiri ala Sumatra. Kuah gulai yang penuh rempah dan kental berpadu dengan tekstur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kuah kental memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan kuah kental:
- Sediakan 3 ekor ikan kakap/nila ukuran sedang
- Ambil 10 butir telur puyuh rebus lalu kupas(boleh di skip)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 8 butir Bawang merah
- Gunakan 4 butir Bawang putih
- Ambil Cabe merah keriting 7 biji/sesuai selera
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas serai (digeprek)
- Siapkan 1 ruas laos Iris-iris
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa secukupnya(saya pakai royco 1 bungkus)
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Santan kental dari setengah butir kelapa
- Siapkan Minyak goreng
Kuahnya sangat kental dan terasa segar. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba membuat perhatikan di bawah ini ya. Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Sampai keseringannya memakan gulai ikan makanan ini menjadi makanan khas daerah sumatera atau.
Cara menyiapkan Gulai ikan kuah kental:
- Goreng ikan sampai matang.sisihkan
- Haluskan bawang merah. Bawang putih. Kunyit. Cabe keriting dan kemiri. Boleh pake blender/diuleg pakai cobek
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak,lalu masukkan bumbu cemplung(salam.laos.serai)
- Tambahkan santan,ikan dan telor.aduk-aduk jangan sampai santannya pecah. Lalu masukkan gula. Garam dan penyedap
- Masak hingga santan mendidih.koreksi rasa dan siap disajikan
Kunci jawaban TTS Gulai Ayam Berkuah Santan Kental. Ikan tawar yang digoreng, dimasak dengan santan kental yang telah dibumbui dengan cabai yang agak banyak. Masakan yang kuahnya dimasak tersendiri dan rangkaian isinya antara lain daging, kentang, bawang goreng yang. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian kuah bersantan dgn sentuhan oriental bisa mencicipi Tauco Ikan dari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
