Lagi mencari ide resep lidah kucing renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing Renyah menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing Renyah:
- Gunakan 125 gram mentega
- Ambil 125 gram butter
- Gunakan 100 gram gula bubuk
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk
- Sediakan 200 gram tepung terigu pro rendah (kunci biru)
- Gunakan 25 gram tepung maizena
- Sediakan 25 gram susu bubuk
- Gunakan 100 cc putih telur (+- 2butir telur uk. besar)
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Oleh karena itu, scroll ke bawah untuk tahu tips membuat lidah kucing renyah, tipis, plus anti gagal! Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.
Cara membuat Lidah Kucing Renyah:
- Adonan A : Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Lalu tambahkan vanil bubuk
- Adonan B : Campur mentega, butter dan gula halus dengan wisk
- Adonan C : mixer putih telur hingga kaku dan tidak mengandung air
- Campur adonan B dan C lalu tambahkan adonan A. Campur jadi satu
- Masukkan ke plastik lalu gunting ujung plastik.
- Cetak ke loyang cetakan lidah kucing yang sudah diolesi mentega, ngisinya jangan penuh2 ya karna nanti akan melebar sendiri (saya ambil gambar dari google karna pas bikin lupa ga fotoin step² nya, jadi kurang lebih seperti ini)
- Oven 15-20 menit dengan suhu 160° (kalau pakai oven kompor gunakan api kecil ya)
Resep kue lidah kucing , dengan hasil renyah serta pas rasanya tentunya menjadi keinginan dari para pembuatnya, maklum saja kue kering seder. Soal rasa Lidah Kucing memiliki rasa gurih serta renyah yang membuat kamu ketagihan ketika mencicipinya. Jika belum pernah mencoba kamu bisa coba membuatnya sendiri dengan resep kue..yang Enak dan Renyah - Kue Katetong atau yang biasa sering disebut dengan Lidah Kucing memang A. Bahan untuk Membuat Kue Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing Baca Juga : Resep Kue Jahe (Gingerbread) : Kue Rempah Renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!