Sedang mencari inspirasi resep cobek ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cobek ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cobek ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Inilah COBEK IKAN II Olahan Ikan Sederhana Namun Cukup Nikmat. sayur ikan yang cukup mudah dan bisa cepat dibuat hanya dengan bahan-bahan : Ikan di. Cobek ikan bakar adalah salah satu olahan daging ikan yang mengkombinasikan antara rasa gurih dari ikan bakar dengan siraman bumbu pedas sambal cobek. Cobek ikan khas Sunda sangat cocok sekali untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cobek ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cobek ikan memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cobek ikan:
- Gunakan 1 ekor Ikan (nila/mas/mujair)
- Siapkan 100-150 ml air panas
- Ambil Gula,garam,kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas jahe seujng telunjuk
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur seujung jempol
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe kriting
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
Memang sangat enak apabila Ikan Mas Goreng langsung ditaruh di Cobek Batu yang sudah ada. Indonesian main dish Ikan Cobek, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tips : Pastikan rasa asin ikan cukup terasa dan goreng ikan sampai benar-benar kering sedikit crispy biar rasanya lebih mantap. Resep Cara Membuat Cobek Ikan Mas Sederhana. mancing ikan awalnya Zonk tapi setelah mau pulang dapat lumayan banyak.
Langkah-langkah membuat Cobek ikan:
- Lumuri ikan dengan bumbu racik ikan goreng kurleb 15mnt
- Goreng ikan hingga matang, tiriskan
- Goreng semua bumbu halus hingga layu, kemudian ulek sampai setngah halus.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit, beri garam,gula,kaldu bubuk dan test rasa. Tuang semua bumbu tadi diatas ikan yg sudah digoreng, cobek ikan siap disajikan.
Lihat juga resep Pecak/cobek/bekur(cabe kencur) ikan mas enak lainnya. Resep 'cobek ikan mas' paling teruji. ibuk alfa yaya. Silahkan kunjungi postingan Resep cobek ikan mas khas sunda untuk membaca artikel Kebetulan anak saya dua - duanya suka banget dengan cobek ikan mas khas Sunda, mungkin karena orang. Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan). Sambal memang hidangan yang selalu jadi primadona saat disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cobek ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
