Lagi mencari ide resep sup miso rumput laut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup miso rumput laut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menemukan pasta miso dan rumput laut kering di supermarket, kepikiran bikin sendiri sup miso rumput laut yang selalu ada di restoran AUCE. Sup miso sangat populer di Jepang dan daerah Pasifik lain. Sup miso (味噌汁 miso shiru) adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup miso rumput laut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup miso rumput laut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup miso rumput laut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup miso rumput laut menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup miso rumput laut:
- Ambil 50 gram rumput laut segar
- Siapkan 1 sendok makan miso
- Siapkan 3 iris jahe
- Gunakan 600 ml air
Ini adalah rumput laut yang sama yang ditambahkan ke sup miso Jepang. Di dalam panci kirim daging panggang, kale laut, dan bawang putih cincang. Tak hanya itu, rumput laut juga bisa dikonsumsi menjadi berbagai makanan dan minuman yang menggugah selera lho. Ada yang bentuknya sudah dikeringkan, ada yang dibuat menjadi agar-agar, dan ada pula yang sudah diolah menjadi lembaran bernama nori.
Langkah-langkah membuat Sup miso rumput laut:
- Masak air hingga mendidih, sisihkan 1 mangkok untuk dicampur dengan miso.
- Setelah air mendidih, masukkan rumput laut dan irisan jahe, masak hingga lunak
- Setelah rumput laut lunak, masukkan campuran miso dan air, biarkan mendidih, angkat, siap dihidangkan
Cita rasa rumput laut yang segar. Resep Miso Rumput Laut bisa kita sajikan untuk menu makan siang bareng keluarga. Membuat Kaldu dari Rumput Laut dan Dashi atau kaldu adalah kunci kesegaran dan kelezatan sup miso. Membuat dashi cukup mudah dan praktis. Sup ini dibuat dengan merendam rumput.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup miso rumput laut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
