Anda sedang mencari inspirasi resep chocolate cake pastry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate cake pastry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate cake pastry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chocolate cake pastry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
How to Make Moist Chocolate Cake~ #MoistChocolateCake We would love to see your works! Please tag us on Instagram and. Chocolate Passion Pastry proudly presents a special list of French and traditional cakes made from scratch with the finest and freshest ingredients.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chocolate cake pastry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate cake pastry memakai 33 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chocolate cake pastry:
- Ambil cake:
- Siapkan kuning telor
- Ambil gula pasir
- Siapkan susu cair
- Siapkan minyak sayur
- Siapkan vanili bubuk
- Sediakan terigu segitiga biru
- Gunakan coklat bubuk
- Ambil maizena
- Siapkan putih telor
- Sediakan garam
- Siapkan aor jeruk nipis/lemon/cuka dapur
- Sediakan gula pasir
- Siapkan pastry:
- Sediakan pastry jadi merk edo
- Sediakan filling
- Siapkan Vla coklat:
- Gunakan SKM
- Sediakan air
- Siapkan maizena
- Siapkan terigu
- Siapkan kuning telor
- Sediakan garam
- Siapkan butter
- Siapkan Ganache:
- Ambil whipped cream bubuk
- Siapkan air
- Gunakan dark chocolate
- Ambil kopi instant (nescafe classic)
- Siapkan topping ganache:
- Siapkan whip cream bubuk (whippy Haan)
- Ambil air
- Gunakan dark chocolate
This Chocolate Cake Base Layer is the cake we went to when we wanted to make a new chocolate cake. Discover the art of pastry and baking. — just the chocolate cake with a sprinkling of powdered sugar then served with a mound of Or leave the cake simply frosted. I scooped the rest of the frosting into a pastry bag fitted with a plain tip, and. Homemade pastries are where it's at!
Langkah-langkah membuat Chocolate cake pastry:
- Filling: poin 2 & 3
- Aduk semua bahan vla kecuali butter saampai tidak bergerindil, masak sambil terus diaduk di atas kompor. Semakin dekat mendidih aduknya semakin cepatl agar tidak bergeri dil. Setelah meletup2 matikan api. Tambahkan butter aduk rata. Diamkan.
- Campur whippy bubuk dg air matang, aduk rata. Panaskan dg api sedang sampai panas saja masukkan potongan coklat, aduk hingga licin. Tambahkan kopi instan, aduk rata. Sisihkan hingga dingin. Setelah dingin dicampur dengan vla no1, aduk rata. Masukkan kulkas.
- Pastry: 1/4 bagian pastry edo ditaburi terigu agar tidak lengket, gilas menjadi levih tipis ukuran 28cm. Pitong menjadi 3 bagian. Oven pada suhu 150 dercel selama 10 menit atau sesuai oven masing2 (sampai matang). Angkat dinginkan.
- Penyelesaian PASTRY+FILLING: Ambil pastry, olesi dengan filling. Tumpuk 3 lapis. Masukkan kulkas agar ketika dibungkus dengan bolu isinya tidak meleleh keluar.
- Cake: poin 7-12
- Panaskan oven 170 dercel. Olesi loyang kotak ukuran 28x30 dengan mentega pada dasar dan sisi2 dalamnya, beri alas kertas roti.
- Dalam wadah masukkan kuning telor dan gula pasir, kocok sampai gula larut. Tambahkan susu, minyak dan vanili. Aduk rata pakai whisk. Tambahkan coklat bubuk, terigu dan maizena. Aduk rata.
- Dalam wadah lain kocok putih telor bersama garam dan cuka sampai berbuih, lalu masukkan gula dalam 3 tahap, kocok dengan speed tinggi sampai tahap soft peak.
- Masukkan adonan putih telor ke adonan kuning telor dalam 3 tahap (tiap menambahkan 1/3 bagian adonan putih telor) lalu aduk rata dengan tek ik.aduk balik.
- Tuang ke dalam loyang. Oven selama 25-30 menit. Tes tusuk. Jika sudah matang angkat lalu balik di cooling rack, lepaskan loyang. Dinginkan.
- Taruh cake di atas kertas roti yg lebar. Oleai cake dengan sisa vla. Tempatkan pastry di salah 1 sisi cake lalu gulung. Potong sisa cake. Bungkus dg kertas roti, masukkan kulkas sampai set. (Ini kemaren aku kelupaan makanya bentuknya ga kotak tp gembung di atasnya hihihi)
- TOPPING GANACHE: Campur whippy bubuk dengan air, aduk rata sampai tidak bergerindil. Panaskan dg api sedang sambil terus diaduk sampai panas hampir mendidih, masukkan poto gan coklat aduk sampai licin. Tuang ke atas gulungan cake.
- Ini jadinya, tampak atas.
- Tampak samping, tapi tepinya lipa ga dirapiin wkwkwkw. ini kemaren mbungkusnya masih ragu2 jadinya kurang kenceng dan ga bisa set, malah gembung di atasnya, harusnya bisa dikencengin lagi pas mbungkus.
These easy pastry recipes make breakfast and brunch extra special. Try my Oven Baked Berry Cheesecake Chimichangas! For me, a cake is not a cake if it doesn't have a silky, rich cream. I have to say that buttercream is not my thing (not to say that I hate it), but it's only a matter of personal taste, I know. This paleo chocolate cake recipe is fluffy, light and airy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chocolate cake pastry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!