Anda sedang mencari inspirasi resep nila goreng sambal bajak & lalapan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila goreng sambal bajak & lalapan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng sambal bajak & lalapan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila goreng sambal bajak & lalapan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi sambal ikan nila goreng Lombok ijo yang mudah, enak dan lezat. Lihat juga resep Nila Goreng dengan Sambal Tomat enak lainnya. Cara bikin ikan nila goreng sambal terasi, mudah, makyuss👌👌.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila goreng sambal bajak & lalapan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan:
- Sediakan 2 Ekor Ikan Nila
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Pokcoy Rebus
- Sediakan 1 Buah Timun (Me 2 Buah)
- Siapkan Sambal bajak lihat resep (lihat resep)
Segarnya buah mangga memang sulit ditandingi. Dijadikan rujak, jus, hingga sambal, segarnya pasti tetap terasa. Penasaran bagaimana rasa mangga dijadikan sambal? Coba yuk, kita buat lewat resep Tenggiri Goreng Bumbu Serai Sambal Mangga.
Langkah-langkah membuat Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan:
- Cuci bersih ikan
- Ulek Kunyit + Bawang Putih + Ketumbar Bubuk + Garam
- Lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap
- Goreng ikan hingga garing dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tips : jika menggoreng ikan jangan sering dibolak balik, pastikan bagian bawah kering dulu baru sekali balik saja agar ikan tidak hancur dan pastikan ikam terendam minyak agar lebih bagus matangnya.
- Rebusan Pokcoy : buang bonggol pokcoy, cuci bersih agar tidak ada kotoran dan ulat. Didihkan air dan tambahkan sedikit garam kemudian masukkan pokcoy dan masak sebentar saja hingga layu angkat dan tiriskan. Untuk timun cuci bersih dan belah sesuai selera
- Sambal Bajak, resep sudah diposting lihat resep sebelumnya - (lihat resep)
- Tata ikan diatas cobek beserta lalapan, sambal dan rebusan pokcoy. Ikan Nila Goreng Sambal Bajak dan Lalapan Sudah bisa disajikan. Selesaaaai
Bunda, sudah pernah dengar menu Nila Goreng Sambal Cibiuk? Sambal Cibiuk merupakan sambal khas Garut yang berasal dari kecamatan Cibiuk. Sensasi pedasnya yang gurih dengan tekstur ulekan cabai kasar semakin menggoyang lidah penikmat santapan pedas. Sambal bajak dibuat dari campuran cabai, bawang, terasi, serta aneka rempah seperti daun salam, serai, serta air asam lalu digoreng. Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
