Miso Soup dengan Sawi Putih & Egg Tofu
Miso Soup dengan Sawi Putih & Egg Tofu

Sedang mencari ide resep miso soup dengan sawi putih & egg tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal miso soup dengan sawi putih & egg tofu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Simple and savory homemade miso soup with dashi stock, detailed recipe instructions on how to cook different types of miso soup. With a soothing and mild flavor, miso soup is light and "brothy", not the type of soup that is a meal on its own, so serve as an appetizer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari miso soup dengan sawi putih & egg tofu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan miso soup dengan sawi putih & egg tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat miso soup dengan sawi putih & egg tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Miso Soup dengan Sawi Putih & Egg Tofu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Miso Soup dengan Sawi Putih & Egg Tofu:
  1. Siapkan air
  2. Siapkan pasta miso
  3. Siapkan dashi
  4. Sediakan egg tofu
  5. Siapkan daun bawang
  6. Sediakan sawi putih
  7. Sediakan Nori (opsional)

Miso Soup is a very healthy Japanese recipe because it's made of miso paste, which is fermented soybean paste. Miso soup is a traditional Japanese soy-based soup made from a stock called dashi, miso paste, and various additional ingredients such as seaweed or tofu. Miso soup adalah salah satu hidangan yang selalu ada dalam menu makanan orang Jepang. Umumnya, sup ini berisi tofu, wakame, dan sebagainya.

Langkah-langkah membuat Miso Soup dengan Sawi Putih & Egg Tofu:
  1. Siapkan bahan-bahan. Saya pakai timbangan biar akurat. Rebus air dengan dashi sampai mendidih.
  2. Potong-potong sawi dan masukkan ke air yang sudah mendidih. Di sini saya memasukkan daun bawang juga (saya ga suka daun bawang yang ga matang, tapi kalau suka, silakan ditambahkan di akhir). Rebus hingga sawi layu lalu masukkan tofu. Rebus kembali hingga mendidih.
  3. Matikan api, masukkan pasta miso dan aduk-aduk. Katanya mas @cookingAndy miso ga boleh direbus karena bakteri baik nanti mati semua 😬😬 setelah miso tercampur rata masukkan nori. Miso siap disajikan.
  4. Ini untuk nori dan miso yang saya gunakan ya

Namun, kali ini kita akan mencoba membuat miso soup dengan isian poached egg, yang pastinya praktis dan mudah disiapkan. Sawi putih memang merupakan jenis sayuran yang umum dalam kehidupan sehari-hari. Di Indonesia, varietas sayuran ini adalah primadonanya sayuran. sawi Sejumlah persyaratan harus diperhitungkan ketika menumbuhkan sawi putih yaitu kondisi iklim, kelembaban udara, curah hujan dan kondisi tanah. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan miso soup dengan sawi putih & egg tofu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!