Lagi mencari inspirasi resep risol ala - alaqu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol ala - alaqu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Spiral mooncake (pia seribu lapis) enak lainnya. Berbagai resep masakan Resep Olahan Kentang, dengan langkah yang mudah dan praktis dimanapun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol ala - alaqu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan risol ala - alaqu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah risol ala - alaqu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risol ala - alaqu menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Risol ala - alaqu:
- Sediakan 1 bungkus bihun jagung
- Sediakan 1 bungkus lumpia (saya pakai kulit lumpia instan)
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan Secukupnya kol
- Gunakan 2 butir telor
- Ambil 1 saset kecap bango yang harga 1000 (sesuai selera)
- Gunakan 2 Batang daun bawang
- Gunakan 1 sendok makan lada (saya pakai lada yang masih bulat)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (saya pakai royko rasa ayam)
- Ambil Sedikit biji pala
- Ambil Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Risol ala - alaqu:
- Masak secukupnya air untuk bihun…setelah air mendidih matikan kompor… Siram bihun dengan air mendidih sambil diaduk setelah bihun udah agak lentur angkat dan tiriskan…setelah tiris masukan 3 sendok minyak sayur kedalam bihun aduk sampai merata.
- Cuci wortel, kol dan daun bawang dan tiriskan…setelah tiris potong / iris wortel, kol dan daun bawang tipis - tipis.
- Kupas bawang merah, bawang putih lalu haluskan bersama lada dan biji pala haluskan sampai halus.
- Nyalakan kompor panaskan minyak untuk menumis bumbu bihun…tumis sampai harum… Masukan sayuran wortel, kol dan daun bawang tumis sampai layu setelah layu masukan 1 butir telor aduk sambil di orak arik…masukan bihun aduk setelah bumbu, sayur dan telur menyatu bersama bihun beri kecap dan aduk kembali kemudian beri penyedap rasa sambil di aduk… Setelah itu angkat.
- Kocok 1 butir telur untuk merekatkan kulit lumpia.
- Ambil 1 persatu kulit lumpia… Masukan bihun yang telah diolah dan matang kedalam kulit lumpia cetak dan rekatkan dengan kocokan telur… Cetak sampai kulit lumpia habis.
- Nyalakan kompot dan panaskan minya untul menggoreng risol yang telah dicetak… Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan…goreng sampai habis dan matang…. Risol ala - alaqu siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Risol ala - alaqu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
