Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing klasik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Resep lengkap bagaimana cara membuat kue Lidah Kucing ala chef Saskya dapat dilihat di bawah. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing klasik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lidah kucing klasik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah kucing klasik menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah kucing klasik:
- Sediakan 125 gr butter (saya pake wisjman)
- Siapkan 125 gr mentega
- Gunakan 160 gr gula halus
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 2 butir putih telur (suhu ruang)
- Siapkan 1 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 50 gr maizena
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Untuk kue kering mulai dari kastengel, lidah kucing, nastar, hingga putri salju. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju'.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing klasik:
- Mixer mentega, butter dan gula halus sampai mengembang. Setelah itu masukkan putir telur dengan kecepatan rendah sekitar 1menit.
- Lalu masukkan tepung terigu, maizena dan vanilla bubuk secara bertahap menggunakan speed rendah.
- Setelah itu, masukkan adona kedalam piping bag/plastik segitiga, gunting ujung sedikit. Oles loyang dengan mentega lalu spluit adonan yg udah ada di dalam piping bag. Panggang dalam oven 150 derajat kurang lebih 20menit.
Klasifikasi Kucing, kucing merupakan salah satu hewan peliharaan yang sudah tidak asing lagi Dengan permukaan lidah yang kasar ternyata bisa membuang bulu-bulu mati secara otomatis dari. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga. Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing klasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
