Lagi mencari ide resep otak otak asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo sahabat youtube, kali ini saya akan membuat otak-otak kw sambal mpempe, cemilan ini cocok untuk kumpul keluarga atau kumpul sahabat,, cocok juga untuk. Assalamu'alaikum wr wb.hallo semua nya kali ini saya membuat cemilan otak otak bumbu asam manis pedas.rasa nya kenyal gurih dan pedas.yuuk coba buat di. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan otak otak asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak otak asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak Asam Manis Pedas memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak otak Asam Manis Pedas:
- Siapkan 3 bungkus Otak otak, goreng
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu lainnya:
- Gunakan 3 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah jeruk purut, peras airnya kurleb jadi 1 sdt
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Otak-Otak Bakar, bungkus guna daun pisang sahaja, daun kelapa takda, yang banyak daun kurma, tapi tak muat kecik sangat. Otak-otak terkenal dekat belah Johor, dibuat dari isi ikan, rempah-rempah, tambahan santan dan diperasa mengikut citarasa. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Cara membuat Otak otak Asam Manis Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air masukkan saos cabe, saos tomat, kecap, garam, gula, penyedap rasa, perasan jeruk purut cek rasa
- Masukkan otak2, masak dengan api kecil. Sajikan
Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Pedas bukan merupakan rasa yang dapat dirasakan oleh lidah, pedas merupakan suatu sensasi yang muncul akibat zat kimia bernama capsaicin. Berbeda dengan rasa yang lainnya seperti manis, pahit, asam, dan asin yang dapat dirasakan oleh bagian tertentu dari lidah, rasa pedas malah muncul. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
