Lagi mencari ide resep onde-onde khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Kue Onde-onde yang Enak, Lembut dan Kenyal. Bahan-bahan : -Tepung Beras Ketan Putih -Gula Merah -Kelapa Parut utk taburan -Air secukupnya. Beralih ke makanan khas Manado berbahan dasar ikan, jika sebelumnya ada cakalang fufu, sekarang ada ikan bakar sambal dabu-dabu lilang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde-onde khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde khas manado menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde-onde khas manado:
- Gunakan tepung ketan
- Siapkan air
- Sediakan gula merah
- Sediakan kelapa mengkal
- Gunakan garam
- Ambil vanili
- Siapkan air dan daun pandan untuk rebusan
Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Khasiat.co.id - Onde-onde merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang populer di Indonesia. Tentu, anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Onde-onde khas manado:
- Parut dan kukus kelapa 3-5 menit, kemudian kasih garam secukupnya, sisihkan
- Serut/iris halus gula merah, sisihkan
- Campur tepung ketan bersama air hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit vanili
- Bulat-bulatkan adonan tepung ketan kemudian pipihkan dan diisi dengan gula merah, bulatkan lagi
- Lakukan hingga adonan habis, kemudian didihkan air yang sudah diberi daun pandan
- Rebus adonan yang sudah dibulatkan tadi sampai adonan me ngambang ke permukaan yang tandanya sudah matang
- Balurkan dalam kelapa parut, angkat dan tata di piring
- Onde-onde manado siap dinikmati
Makanan khas Mojokerto ini sudah populer sejak zaman kerajaan Majapahit. Mengkonsumsi makanan ini selain rasanya yang enak, juga. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
