Sedang mencari ide resep pukis nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dipesan untuk takjil kue pukis terenak DI depok. Nasi uduk dan ketupat sayur betawi - indonesian street food. Pukis Kekinian, Si Manis Dari Solo
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis nasi memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis nasi:
- Siapkan 250 gram terigu serbaguna
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 450 ml santan
- Ambil 175 gram nasi putih
- Siapkan 75 gram margarin, cairkan
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan biang:
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdm ragi
Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong. Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh kalangan masyarakat di Indonesia. Nasi bogana khas tegal adalah salah satu … Pukis banyak dijual di gerobak sederhana atau di pasar-pasar tradisional. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti coklat meises, keju, susu.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis nasi:
- Buat terlebih dulu bahan biang. Campur semua bahan aduk dan diamkan 10 menit atau hingga berbuih. Sisihkan.
- Blender nasi dgn sebagian santan. Blender hingga halus. Sisihkan.
- Campur semua bahan kering lalu masukan nasi yg sdh diblender. Tuang sisa santan dan pasta pandan, aduk rata lalu tuang margarin cair terakhir masukan bahan biang. Aduk rata lalu tutup dgn serbet bersih. Diamkan setengah jam.
- Panaskan cetakan pukis. Olesi dgn minyak makan. Setelah cetakan benar2 panas kecilkan api tuang adoan pukis. Tutup selama memasak. Setelah masak keluarkan dr cetakan. Ingat yaa..selalu gunakan api kecil.
- Sajikan..
- Empuk looh walaupun sdh dingin tetep empuk 😋
Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di jual. Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
