Anda sedang mencari inspirasi resep rujak mie otak otak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak mie otak otak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soal menu anak-anak, chef Nadia jagonya. Assalamualaikum teman youtube. kali ini saya share cara membuat rujak mie. salah satu menu berbuka kesukaan saya,, jadi bukan buah aja yah. mie juga bisa. Otak-otak mie Indomie memiliki rasa yang gurih dan enak khas bumbu mie indomie.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak mie otak otak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak mie otak otak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak mie otak otak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Mie Otak Otak menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Mie Otak Otak:
- Ambil Secukupnya otak2 Singapore, goreng lalu potong2
- Gunakan Secukupnya tahu putih goreng (sy tidak pakai)
- Gunakan Secukupnya mie kuning basah, bs di mix soun (seduh sebentar)
- Siapkan Secukupnya ketimun, potong dadu
- Sediakan Secukupnya toge mentah
- Ambil Secukupnya ebi sangrai, sy tidak pakai
- Ambil Bahan cuko:
- Ambil 250 gr gula merah, sy pakai gula aren
- Gunakan 4 sdm gula palem/gula pasir
- Sediakan 10 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 10 cabe rawit (sy dimix merah keriting)/disesuaikan pedasnya
- Sediakan 25-35 gram asam jawa/sesuai selera keasamannya
- Gunakan 600 ml air
- Ambil Secukupnya garam (tambahan saya)
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Mie Otak Otak:
- Rebus air, gula aren dan gula palem hingga larut. Lalu saring. Haluskan bawang putih dan cabe. Rebus lagi dengan semua sisa bahan cuko hingga mendidih. Dinginkan.
- Siapkan mangkok saji. Tata mie, otak2 goreng dan toge. Siram bahan cuko. Beri irisan ketimun dan ebi sangrai. Sajikan.
- Enak… Segerr😋😋. Resep cukonya memang lebih enak kalo pedas.
Resep Otak Otak Indomie - Malam-malam dapet notif resep cemilan simpel dari IG mommy_wongndeso "resep otak-otak Indomie". Pengin cobain waktu itu juga tapi takut badan tambah melar hihihi. Akhirnya bikin siang tadi buat temen ngeteh, ternyata mantap juga loh otak-otak mie ini. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Mie Otak Otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
