Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue pukis yang enak empuk dan lembut. Lihat juga resep Kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster) enak lainnya. Selamat datang di yumirha channel,,, Sy mau berbagi resep kue pukis yang sangat sederhana, tidak pakai telur dan hasilnya sangat lembut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster):
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt sp (bole skip)
- Sediakan 1 Bks santan kara kecil (dicampur air 500ml)
- Gunakan 2 sdm mentega (cairkan)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
Untuk membuatnya sendiri di rumah pun ternyata caranya cukup mudah. Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang. Salah satu kunci penting untuk membuat adonan. Apa rasanya jika kue dibuat tanpa telur?
Langkah-langkah membuat Kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster):
- Campur terigu, gula, ragi, sp dalam wadah agak besar (karena nanti adonan bakalan naik 3x lipat) Aduk rata. sisihkan
- Pasta pandan dicampur ke santan yg sudah dikasih air, aduk rata. Lalu tuang santan dikit demi sedikit ke campuran tepung tadi sambil diaduk menjadi adonan sedikit mengental lalu masukkan cairan menteg dan garam. Aduk terus sampai mengental. Kemudian tutup pakai plastik/kain serbet. Diamkan 2-3jam.
- Jika adonan sudah mengembang, kempiskan adonan dgn mengaduk, lalu tuang ke dalam teko. *Guna agar lebih mudah menuangnya nanti.
- Panaskan terlebih dahulu toaster. Setelah panas oles mentega/minyak lalu tuang adonan. Jangan langsung ditutup, biarkan sebentar sampai sedikit bergelembung lalu tutup toaster nya. (Matengnya sekitar 2menitan saja) jika mau agak kriuk sedikit bisa dipanggang sekitar 4menitan.
Bayangan saya langsung tertuju pada tekstur yang mudah hancur dan kurang lembut. Namun, beberapa resep kue juga dibuat tanpa telur. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang. Selain enak, harum, dan menggugah selera, kue pukis Kocok telur, gula, dan garam dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Turunkan kecepatan sampai paling rendah, masukkan terigu dan vanilla.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
