Sedang mencari inspirasi resep pukis tape tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis tape tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis tape tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis tape tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamualaikaum temen: jumpa lagi di channel saya,kali ini saya akan share resep kue pukis tanpa telur jajanan pasar yang enak dan hasilnya memuaskan,kue. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Kali ini, resep kue pukis spesial bisa dibuat bahkan tanpa tambahan telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis tape tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Tape tanpa Telur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Tape tanpa Telur:
- Sediakan 125 tape singkong yg matang manis
- Ambil 250 gr terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 125 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt ragi
- Sediakan 375 ml santan (boleh susu cair)
- Gunakan 75 gr margarin dicairkan
- Siapkan Toping:
- Siapkan Secukupnya keju dan misis
Bahkan sekarang ada resep kue pukis tanpa mixer. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Larutkan ragi instan dan gula pasir di dalam air hangat.
Langkah-langkah membuat Pukis Tape tanpa Telur:
- Haluskan tape, buang sumbu dan seratnya.
- Campur dgn tepung, BP, gula, garam, ragi dan santan. Aduk rata hingga tdk ada yg menggerindil.
- Masukkan margarin cair, aduk rata. Tutup dgn serbet bersih, diamkn 1 jam hingga ada gelembung udara.
- Panaskan cetakan pukis. Oles margarin. Beri adonan 3/4 bagian. Biarkan setengah matang beri toping. Tutup, masak hingga matang.
- Siap dihidangkan.. hangat2 lebih nikmat. Dinginpun tetap empuk lhoo
Blender tape singkong dan santan hangat sampai halus. Semoga semua dalam keadaaan sehat ya, aamiin. Entri kali ini saya pake untuk posting prol tape yang saya buat semalam. Basicnya sama dengan prol tape yang saya buat dulu hanya tanpa telur. Telur berfungsi sebagai penambah citarasa dan perekat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Tape tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
