Sedang mencari ide resep kue pukis tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis tanpa telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke cetakan setengah bulan dan kemudian dimasak di atas api. resep kue pukis untuk dijual empuk dan mengembang istimewa mini pukis pandan banyumas tanpa santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pukis tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis Tanpa Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pukis Tanpa Telur:
- Sediakan Bahan Biang :
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt ragi instan (me:fermipan)
- Sediakan 100 ml air hangat
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm margarin (Cairkan)
- Siapkan 300 ml santan
- Siapkan 180 gr gula pasir
- Gunakan Secubit garam
Turunkan kecepatan sampai paling rendah, masukkan terigu dan vanilla. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu Cara membuat kue pukis sendiri di rumah sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bahkan sekarang ada resep kue pukis tanpa mixer.
Cara membuat Kue Pukis Tanpa Telur:
- Campur semua bahan biang lalu diamkan 15 menit hingga berbuih…jika berbuih tandanya ragi aktif dan siap digunakan
- Camput terigu..gula..dan secubit garam..aduk sampai rata
- Masukan santan sedikit2 hingga tercampur rata…
- Masukan margarin yg telah dicairkan..lalu aduk kembali hingga rata
- Masukan bahan biang aduk hingga tercampur rata…tambahkan pewarna kuning lalu aduk hingga rata
- Kemudian tutup dgn kain bersih dan diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan kemudian aduk kembali hingga rata…
- Panaskan cetakan kue pukis dan olesi dgn sedikit minyak…kemudian masukan adonan kedalam cetakan…jgn terlalu penuh iah hanya 3/4 dari cetakan saja…kemudian tutup dan masak dgn api kecil cenderung sedang…. setelah setengah matang bisa taburi dgn ceres atau toping lain…tutup kembali dan masak hingga matang
Telur bisa dibilang bahan penting dalam pembuatan kue. Tapi, kita juga bisa, lho, membuat kue lezat tanpa telur. Tapi, dengan resep yang tepat, kue tanpa telur juga bisa menghasilkan rasa yang lezat dan. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
