Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak goreng tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak goreng tanpa ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Camilan satu ini selalu disukai semua keluarga, namanya Otak-Otak Goreng. Tidak ada yang tidak bisa jika chef daru sudah memakai seragam kebesarannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak goreng tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak goreng tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak otak goreng tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak goreng tanpa ikan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak otak goreng tanpa ikan:
- Gunakan 2 ons tepung kanji
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air mendidih
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih, agak kenyal yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat. Masukkan ikan dan putih telur ke dalam food processor, proses hingga ikan halus.
Cara membuat Otak otak goreng tanpa ikan:
- Aduk rata semua bahan kecuali air panas mendidih
- Setelah cukup rata siram air panas mendidih secukupnya dan perlahan jangan sampai kelembekan
- Uleni sampai kalis dan bisa di bentuk
- Bentuk memanjang atau sesuai selera sampai selesai
- Panaskan air hingga mendidih beri sedikit minyak masukan adonan yang sudah terbentuk rebus hingga mengapung dan tiriskan
- Goreng adonan yang sudah di rebus tadi hingga kering(kerispi)/sesuai selera""me suka agak kering""
- Angkat, tiriskan dan beri taburan cabai bubuk dan bumbu kaldu dll sesuai selera saja ya
Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang. Dilarang menyalin, mempublikasikan dan mengutip sebagian atau seluruh isi portal tanpa seizin Primarasa. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Padahal makanan yang kita pesan belum datang. Setidaknya otak-otak ikan memang memberikan efek appetizing, aku berkilah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak otak goreng tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
