Lagi mencari ide resep pare kambu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare kambu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare kambu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pare kambu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Makassar juga punya masakan khas dengan citarasa unik dengan memadukan pare yang diisi dengan olahan ikan yang dimasak dengan kuah santan. Hari ini saya masak paria kambu, sebenarnya bahan-bahan yang digunakan untuk masak paria kambu ini banyak, tapi yang saya pakai adalah bahan-bahan seadanya saja. Cara Baru Masak Pare Resep PARE NENEK DAPUR ASIX ALA ASHANTY
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pare kambu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pare Kambu menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pare Kambu:
- Sediakan 2 buah pare potong beberapa bagian buang bijinya
- Ambil 1/2 kg Daging ikan tenggiri/bisa pakai jenis lain
- Sediakan Bumbu halus untuk ikan:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil 1 sdk makan tepung kanji
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu halus untuk kuah santan:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas sedang jahe
- Sediakan Cabe keriting sesuai selera aja
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Ambil Sereh (geprek)
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Santan pisahkan santal kental dan yg kedua.(sy pakai dr 1/2 kelapa)
- Sediakan Ohh iya kalo mau santannya gurih pakai kelapa yg mengkal ya Bund
These kambu dosa / bajra dosas are made with whole grains and are healthy, good in taste and. Kambu (Pearl Millet) Dosa, a healthy dosa made with rice and urad dal. Batter is made with Kambu, Urad Dal, fenugreek , fermented and made into Dosa! Kambu Swayambhuva was an ancestor of the Indian Kambuja tribe and king of Aryadesa.
Langkah-langkah menyiapkan Pare Kambu:
- Cincang daging ikan jangan terklu halus.sisihkan.
- Kemudian masukkan bumbu halus pada ikan.beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.lalu beri merica bubuk,garam dan kaldu jamur.setelah itu masukkan telur dan tepung kanji.karena selera masing2 berbeda2,boleh yaa di koreksi rasanya.
- Panas kan kukusan.Setelah ikan tercampur,ambil pare lalu isi.di tekan2 yaa Bund supaya pas di kukus hasilnya bagus.
- Setelah kukusan panas,kukus pare sampai matang.
- Sambil nunggu pare matang,buat kuah santannya tumis bumbu smpai wangi jangan lupa masukkan sereh,lengkuas dan daun jerunya lalu masukkan santan kedua sambil di aduk2 agar santan tidak pecah.setelah agak mendidih,.masukkan santan pertama aduk2 beri garam,merica dan kaldu jamur.didihkan sebentar,lalu koreksi rasanya.Ini kuahnya tergantung masing2 aja yaa suka bnyak atau dikit.
- Setelah pare matang,bisa langsung di siram dengan kuah santan.selamat mencoba.
Pangwatang Pangzha Pangzi Paning Papongtang Paqingguo Parag Parboin Parbug Parding Pare Parelai Paren Parga Pargag Parhong Parlong Parlung Parmado Parta Partang Region: Kambu.. Malayalam, Kambu in Tamil Courtesy: Wikipedia) at home, its really handy to make easy breakfasts with it Easy Kambu Kanji recipe. The Personal Tour Planning to Kambu, Indonesia. Kambu, Indonesia - Where to Go and What to See? Museums Galleries Churches Synagogues Mosques Temples Parks.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pare kambu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
